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2023-10-27
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今天去大埔探朋友探過朋友後經過這家店就進去吃由於去的時候接近晚飯時間所以人好像不是太多店內也沒多少華麗裝潢就是一家很地道的港式餐廳而侍應姐姐們服務態度也非常好很有久違了的人情味滿滿的店店的菜式也很舊有港式餐廳的風格就是有很多種類應有盡有最後我點了個快餐、豉椒排骨河及檸檬茶當豉椒河上檯時給我第一感覺是牛腩炒河雖然如此，炒河卻非常有鑊氣而椒的部份很足，有齊三色椒味道的確豉汁味不算濃，反之腩汁味很濃為什麼如此肯定?因為最後我吃到一件牛筋但味道跟豉汁非常夾，而且也不是玻璃汁整件事就高檔了不少排骨骨跟肉的比例適中也沒碎骨問題，肉雖然比較碎但口感不算太差而檸檬茶，茶底很有立頓茶底的味道只有少澀茶味很濃，檸檬也很鮮味整體來說是有點喜出望外店面及店內裝潢很像那些廉價粗食的粉麵店但質素及味道卻是一間水準以上的茶記以50元包凍飲不算CP值很高但作為店面跟食物質素反差真的會令你喜出望外題外話那件混進排骨的牛筋口感及味道都不差令我想下次再試試這家店的粉麵餐絕對是家值得回頭的店
探過朋友後經過這家店就進去吃
由於去的時候接近晚飯時間
所以人好像不是太多
店內也沒多少華麗裝潢
就是一家很地道的港式餐廳
而侍應姐姐們服務態度也非常好
很有久違了的人情味滿滿的店
店的菜式也很舊有港式餐廳的風格
就是有很多種類應有盡有
豉椒排骨炒河
$50
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當豉椒河上檯時給我第一感覺是牛腩炒河
雖然如此，炒河卻非常有鑊氣
而椒的部份很足，有齊三色椒
味道的確豉汁味不算濃，反之腩汁味很濃
為什麼如此肯定?因為最後我吃到一件牛筋
但味道跟豉汁非常夾，而且也不是玻璃汁
整件事就高檔了不少
排骨骨跟肉的比例適中
也沒碎骨問題，肉雖然比較碎
但口感不算太差
而檸檬茶，茶底很有立頓茶底的味道
只有少澀茶味很濃，檸檬也很鮮味
整體來說是有點喜出望外
店面及店內裝潢很像那些廉價粗食的粉麵店
但質素及味道卻是一間水準以上的茶記
以50元包凍飲不算CP值很高
但作為店面跟食物質素反差真的會令你喜出望外
題外話那件混進排骨的牛筋口感及味道都不差
令我想下次再試試這家店的粉麵餐
絕對是家值得回頭的店
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