Remmah Wong
喜出望外新派上海菜!
Remmah Wong
Level 2
2018-05-01
326 views
Follow
如果鍾意食上海菜又想食的精緻的朋友一般都會揀主流嘅嗰幾間連鎖上海菜餐廳。最近有朋友話佢試咗一間上海餐廳一啲都唔會輸蝕,而且有過之而無不及,佢講到咁吸引當然我放工同女朋友過去試一試啦

一坐低我就即刻知道個分別啦!個侍應姐姐佢問我地飲乜嘢茶,佢抱住一個盤,有各種唔同味道嘅原片茶葉!我即刻加左唔少分,因為真係第一次會有餐廳咁細心俾你揀你想飲嘅茶葉。我揀左出面比較少見既人參烏龍,而女朋友就揀左杭菊花。
菊花茶
菊花茶
我同女朋友當然好開心各攞住自己嘅香茗慢慢沖。我哋唔係好肚餓,冇叫到啲好重型嘅晚餐。反而我想試小小清淡嘅上海菜式。於是我就叫左我最鍾意嘅清炒土豆絲、特色天使魔鬼小籠包、火腿上湯浸冬瓜、酸菜白肉鍋,同埋最後留返少少肚叫買個甜品

我地點完菜之後,店員好細心放左一個掛牌係我地張台度,原來係提示你食完正餐先叫佢地上甜點 ! 又加左分!
上菜啦上菜啦 ! 
清炒土豆絲非常之爽脆,味道亦都好入味非常之正,佢帶少少美味嘅酸辣咁所以好開胃
清炒士土豆絲
清炒士土豆絲
酸菜白肉鍋酸菜味道調校到啱啱好,微酸味但冇整損成煲湯底,配上黑木耳芽菜個湯都好鮮味好豐富。我鍾意到連湯都飲埋。
酸菜鍋
酸菜鍋
個天使魔鬼小籠包,黑色小籠包佢係黑松露味,表面有蟹皇。個味道好鮮,有湯汁流出來。白色就用魚子做裝飾,肉質同湯汁都有少少唔同。
可以一籠試到兩種,好開心。
魔鬼天使小籠包
魔鬼天使小籠包
個火腿肉冬瓜如果食濃味嘅朋友就唔好叫佢啦。因為佢好淡,但係你食落就會到佢個湯會有淡淡的火腿香味。冬瓜都燜得剛剛好,好𣺉好清甜。
金湯腿茸浸冬瓜
金湯腿茸浸冬瓜
最後大家食到差唔多就叫埋個榛子饅頭。饅頭炸完,再加上榛子醬、煉奶呢個配搭真係無得輸。饅頭炸到香脆,為呢餐畫上完滿句號。
榛子小饅頭
榛子小饅頭
整體來講你一餐我好滿意,誠意推介鍾意食新派上海菜嘅朋友過來試一試!
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
菊花茶
清炒士土豆絲
酸菜鍋
魔鬼天使小籠包
金湯腿茸浸冬瓜
榛子小饅頭