龍門一番 上海·紫砂燉湯 (Closed)

如果鍾意食上海菜又想食的精緻的朋友一般都會揀主流嘅嗰幾間連鎖上海菜餐廳。最近有朋友話佢試咗一間上海餐廳一啲都唔會輸蝕，而且有過之而無不及，佢講到咁吸引當然我放工同女朋友過去試一試啦一坐低我就即刻知道個分別啦！個侍應姐姐佢問我地飲乜嘢茶，佢抱住一個盤，有各種唔同味道嘅原片茶葉！我即刻加左唔少分，因為真係第一次會有餐廳咁細心俾你揀你想飲嘅茶葉。我揀左出面比較少見既人參烏龍，而女朋友就揀左杭菊花。我同女朋友當然好開心各攞住自己嘅香茗慢慢沖。我哋唔係好肚餓，冇叫到啲好重型嘅晚餐。反而我想試小小清淡嘅上海菜式。於是我就叫左我最鍾意嘅清炒土豆絲、特色天使魔鬼小籠包、火腿上湯浸冬瓜、酸菜白肉鍋，同埋最後留返少少肚叫買個甜品我地點完菜之後，店員好細心放左一個掛牌係我地張台度，原來係提示你食完正餐先叫佢地上甜點 ! 又加左分!上菜啦上菜啦 ! 清炒土豆絲非常之爽脆，味道亦都好入味非常之正，佢帶少少美味嘅酸辣咁所以好開胃酸菜白肉鍋酸菜味道調校到啱啱好，微酸味但冇整損成煲湯底，配上黑木耳芽菜個湯都好鮮味好豐富。我鍾意到連湯都飲埋。個天使魔鬼小籠包，黑色小籠包佢係黑松露味，表面有蟹皇。個味道好鮮，有湯汁流出來