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2018-12-20
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尖沙咀飲酒通常都會去諾士佛臺，但其實行過兩個街口喺柯士甸路附近有間特色酒吧專賣手工啤酒餐廳每日都會提供廿款唔同種類同產地嘅手工啤酒Beer Tasting Flight選擇困難嘅可以揀試酒，二百蚊唔使就可以試到五款自選精釀啤酒Vienna Larger：略帶烘烤過嘅堅果同焦糖香Dom Houblon Peche：蜜桃香甜突出Harvest Moon (Plum)：肉桂味濃郁配搭李子清新Halcyon：芒果果香加上焦糖甜味Peanut Butter Latte：聞落已經好香花生醬味；飲落帶有乳糖口感好特別芝士蟹肉釀磨菇將蟹肉絲釀入磨菇再淋上大量濃郁嘅芝士醬超邪惡雙重芝士雙重煙肉雙重安格斯牛肉堡安格斯牛肉肉味香濃加埋煙肉香脆芝士咸香，經典得黎好正慢煮煙薰豬肋條豬肋骨肉質軟腍骨肉容易分離，煙薰過後配搭燒烤醬汁微甜好惹味肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒牛扒肉質嫩滑肉汁豐富，五成熟左右切開中間仍然嫩紅
餐廳每日都會提供廿款唔同種類同產地嘅手工啤酒
Beer Tasting Flight
選擇困難嘅可以揀試酒，二百蚊唔使就可以試到五款自選精釀啤酒
Vienna Larger：略帶烘烤過嘅堅果同焦糖香
Dom Houblon Peche：蜜桃香甜突出
Harvest Moon (Plum)：肉桂味濃郁配搭李子清新
Halcyon：芒果果香加上焦糖甜味
Peanut Butter Latte：聞落已經好香花生醬味；飲落帶有乳糖口感好特別
芝士蟹肉釀磨菇
將蟹肉絲釀入磨菇再淋上大量濃郁嘅芝士醬超邪惡
雙重芝士雙重煙肉雙重安格斯牛肉堡
安格斯牛肉肉味香濃加埋煙肉香脆芝士咸香，經典得黎好正
慢煮煙薰豬肋條
豬肋骨肉質軟腍骨肉容易分離，煙薰過後配搭燒烤醬汁微甜好惹味
肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒
牛扒肉質嫩滑肉汁豐富，五成熟左右切開中間仍然嫩紅
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