可惜咁啱見唔到傳說中嘅日籍師傅
但場內嘅食物香氣已經吸引到我
坐吧枱位睇師傅「片」廣島燒
層層疊椰菜、豚肉、炒麵
翻轉表演👏 係幾有feel嘅
落地玻璃望到成個啟德夜景
暗黃燈光加木系枱凳
有一刻感覺自己真係去咗日本咁樣
有旅行feel✈️
叫咗現代燒
係「廣島燒2.0」
底層脆麵餅夾住流心蛋同秘製燒汁
即刻睇住師傅整，感覺都幾好
歐姆蛋包麵
蛋滑包住炒麵
豚肉焦香仲有啲脆邊
邪惡 停唔到口啊
鍾意重口味嘅，千祈唔好放過
南蠻炸雞
真係驚喜架
咬開肉汁爆出
唔算太熱 唔會燙口
師傅話原來佢哋嘅做法係將冰凍嘅炸雞炸落熱油度
$88有5件性價比都高
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