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啟德吉列牛專門店
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Level 4
2023-11-12
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喜歡吉列牛的朋友應該對「牛カツ京都勝牛」不陌生
最近他們在香港的第三間分店在啟德Airside開幕了

以招牌秘方炮製的吉列牛為主打
除了來自日本、美國和澳洲的牛肉之外
還搜羅了兩款全新的和牛
包括香港獨家供應的鹿兒島福永和牛
以及來自北海道的十勝和牛

ꕥ 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘥𝘺 𝘒𝘢𝘵𝘴𝘶𝘨𝘺𝘶 𝘒𝘢𝘵𝘴𝘶 𝘡𝘦𝘯 四品牛魔御膳
-‘๑’- 喜歡美國牛肉濃濃的牛味
這款包含了翼板牛、牛柳、西冷及薄牛肉的御膳便很適合
牛肉被金黃酥脆的麵包糠包裹著
用小小的燒爐把吉列牛燒熟一點
肉質更嫩的同時也能吃得到濃濃的肉汁
旁邊還附有不同的蘸料,可以按個人的口味調配

ꕥ 𝘛𝘰𝘯𝘬𝘢𝘵𝘴𝘶 𝘚𝘤𝘳𝘢𝘮𝘣𝘭𝘦𝘥 𝘌𝘨𝘨 𝘡𝘦𝘯 熟成厚切豚肉鍋膳
-‘๑’- 鍋膳一上桌的時候已經被它的份量嚇到
豚肉放在鋪滿滑蛋洋蔥上面
白飯配搭甜甜的滑蛋和厚厚的豚肉,非常滿足

ꕥ 𝘊𝘶𝘴𝘵𝘢𝘳𝘥 𝘗𝘶𝘥𝘥𝘪𝘯𝘨 沖繩黑糖雞蛋布丁
ꕥ 𝘔𝘢𝘳𝘴𝘩𝘮𝘢𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘝𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘎𝘦𝘭𝘢𝘵𝘰 雪糕綿花糖
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