阿詩瑪壹菌 (Closed)

行開太古找食都幾方便，首先進入了間裝修中式味濃的店舖，一坐下餐牌未開始看，店員送上兩小碟前菜小食，醃漬青瓜及蘿蔔，真係打開你個胃味道唔錯好快食晒。一向唔係好食辣朋友和我，今次竟然點了些辣的菜式，山豬肉！店員話係有少少辣的山豬肉，內有蔥，辣椒，花椒，炒得很香口，豬肉望落雖然係肥肥地，但食入口很爽呢！食中咗d椒就會覺得辣，舌頭有點麻！過橋米線，服務在我們面前把所有配料，鮮豬肉薄片，米線，牙菜，芫荽（落前會先問客人要唔要放）放進大碗內，最然後把滾熱的雞上湯加入，過一會把豬肉浸熟便可以品嚐，還附上酸菜自行添加。感覺味道清新，加少少酸菜更醒胃，唔加也已很好味道，雞湯味道清清容易入口，米線煮得軟硬適中，我諗我一個人食唔完一碗的！原本睇餐牌點了個一般的小龍包，經職員介紹店舖推介呢款特別的牛肝菌小龍包，於是又改點這款試試，剛蒸出來的小龍包有一陣香菌味，小龍包本身已調味所以唔需要點任何汁，就咁食入口味道已足夠，清新的菌和豬肉味幾配合。原本諗住食甜點的，不過已經飽了！下次想食甜點要點少一款或找多個朋一起分享才可了！