話說而家香港人係咪冇晒飲食文化呢
星期六去海港海鮮酒家
叫左
乳豬海哲拼盆,半隻燒餓,花膠露響騾燉湯,白焯蝦, 蒸東星班, 薑荵蠔, 魚香茄子煲, 雜菜煲, 椒鹽鮮魷
人都未黎齊
第一牒竟然上條魚
我地問:"下第一樣上條魚?"
個女侍應話" "你地冇叫起菜 ?"
我地話:"係有你都唔係一上上條魚呀?"
佢話: "我地廚房一起菜就會全部一次過上"
完全覺得冇問題囉
當我地你眼望我眼之際
佢仲夠講條魚羅返入廚房會凍, 唔好食
我心想,就算我真係話我而家唔食, 你都唔係甘講呀?
跟住唯有食左佢,
但係其他好耐都未黎
甘即係點先其他做唔切唔好蒸條魚咪得啦
甘少少都做唔到
其他又真係隔左一排一次過上,
逼人好快甘食,食得好唔舒服
好似赶住赶住甘,
食龍肉都冇味啦
我覺得沒必要將所有責任推到酒樓到.." 因為你要等人黎,你可以通知d部長通知下..廚師 延遲少少時間先整 同埋上菜次序 以我所知 應該係訂枱擺酒席d食物先會跟次序..
