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2013-01-16
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又是吃早餐時間, 試一試這新店, 不知何時加了 “粉麵” 二字在招牌上. 沙嗲牛肉麵, 配午餐肉煎蛋麵包.沙嗲牛肉麵, 沙嗲味道不重, 鹹味過多, 牛肉醃得不算過份, 尚有原始牛肉咬口, 但麵身煮得太淋, 只吃了三份一. 午餐"凍"肉一塊, 並非即煎, 放得耐, 乾而硬. 煎蛋賣相差, 雖有漏黃, 但不太熱, 麵包頗乾身, 細看孔大, 組織鬆散, 麵粉未搓揉足夠之故.只第一次幫襯, 暫不劣評 可再給一次機會.
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