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2010-07-09
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父親節如果去酒樓食飯, 咪又係食set..........所以我地選擇打邊爐, 咁咪自己鍾意食乜咪叫乜lor~~今次7個人叫咗18碟, 雖然有d係double, 但食到好飽, 好滿足............. 鴛鴦湯底(沙爹+清湯) -> 沙爹唔夠辣, 清湯太清, 有d娃娃菜同豆腐調下味, 但成餐飯都係得沙爹果邊滾, 清湯果邊機乎冇滾過.......... 炸腐皮 -> 新鮮即炸, 上枱時仲嗅到好香 "炸嘢味" 我好似覺得大碟咗同埋貴咗, 之前份量好似得2/3, 而價錢就平$10 豬、牛、墨丸 -> 絕對唔係冰到實哂果隻, 係新鮮打起再分成一粒粒上枱, 每種味各有4粒.............3只都好爽口彈牙!! 我妹唔小心跌咗粒落枱, 一彈就彈落地下, 跟住已經唔知彈咗去邊??? 鴕鳥肉 -> 好多, 又唔會切得太薄太碎, 幾好口感........ 白柏業 -> 同平時果d冇分別 豬腰 -> 片得幾乾淨, 唔會聞到尿味, 但太少......... 羊肉片 -> 竟然唔 "蘇", 好好呆味, 但得6塊, 又超薄.......
今次7個人叫咗18碟, 雖然有d係double, 但食到好飽, 好滿足.............
鴛鴦湯底(沙爹+清湯) -> 沙爹唔夠辣, 清湯太清, 有d娃娃菜同豆腐調下味, 但成餐飯都係得沙爹果邊滾, 清湯果邊機乎冇滾過..........
炸腐皮 -> 新鮮即炸, 上枱時仲嗅到好香 "炸嘢味" 我好似覺得大碟咗同埋貴咗, 之前份量好似得2/3, 而價錢就平$10
豬、牛、墨丸 -> 絕對唔係冰到實哂果隻, 係新鮮打起再分成一粒粒上枱, 每種味各有4粒.............3只都好爽口彈牙!! 我妹唔小心跌咗粒落枱, 一彈就彈落地下, 跟住已經唔知彈咗去邊???
鴕鳥肉 -> 好多, 又唔會切得太薄太碎, 幾好口感........
白柏業 -> 同平時果d冇分別
豬腰 -> 片得幾乾淨, 唔會聞到尿味, 但太少.........
羊肉片 -> 竟然唔 "蘇", 好好呆味, 但得6塊, 又超薄..........
豬紅 -> 唔會好散, 但又唔好太實.............
娃娃菜 -> 好似只切咗個底就算, 都唔知有冇洗過?? 如果唔係點會成棵咁完整........
手切本地肥牛 -> 一d都唔肥, 好瘦, 所以好un
鮮牛刺身 -> 呢碟係叫錯咗, 睇唔到佢係刺身, 但又好鮮甜, 好好食, 又切得超薄, 正!!
手切花雕肥牛 -> 就算滾完之後都仲好勁花雕味.........
安格斯牛頸脊 -> 好林, 好有肉味, 但可惜每2個人只可以用$10換一碟.........
張枱完全係放唔到食物, 只夠位每人放2碟醬油, 1隻杯, 1份碗筷, 之後所有食物都係放在1個膠層架, 要食咩先拎上嚟再夾, 好唔方便lor~~
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