我哋叫咗個花膠雞煲牛盛宴。先食雞煲，後打邊爐，但佢唔係用雞煲加湯，係另外再揀湯底
真正兩食。
可能我哋太早，未夠時間火喉，個花膠雞煲較淡，佢唔係其他邊爐店咁用黃油雞湯底，不過，清清地飲2碗清雞湯再打邊爐都唔錯
。 花膠都唔太似平時食到嘅花膠，佢好挺身彈白😅 不過，我本身唔太好花膠，所以無所謂🤷🏻♀️ 雞同花膠嘅份量都多，四人食都足夠。之後打邊爐就叫咗個卜卜貝湯底，個煲上枱先要炒香佢跟住加湯再煲，呢個好好味好香有啲似麻辣雞煲個醬，可惜嘅份量就太少得11粒咋，不過真係好好味又大粒，如果可以多啲就更滿足
之後就到食牛啦，上枱牛肉款比Menu上面寫嘅還要多，我哋就想知道係咩部位肉就問侍應，侍應居然請咗廚房師傅出嚟同我哋介紹，實在太有誠意，值得嘉許啊
廚師話牛肉係按當日食材而出（唔知真定假🤣），未必一樣，我覺得好似去咗中式Omakase😂 
大約有7款牛肉，唯一美中不足係個牛肉花用封門柳，太黑色唔靚
見其他枱係用鮮紅嘅肉整成靚好多😂 呢一盤無refill，但佢有其他打邊爐食品牛肉、豬肉、丸類小食、菜等等任食，黑毛豬肉都好好味。另外，好欣賞佢有好多無氣嘅飲品，例如鴻福堂涼茶，同茶飲，啱晒熱氣食濟嘅打邊爐。雪糕除咗有牛奶公司，仲有Häagen-Dazs雪糕，味道款式都有至少七種。
店員都有年青人，同佢哋講笑一下都有回應
店舖唔算好大，不過嗰晚都坐滿晒人，仲有三個鐘任食任飲，每人$350，值得去試再試。 店還有海鮮牛盛 $359/ 烤魚$298選擇
原來openrice訂枱儲分優惠，會比openrice 警告話有利益唔比刊登，咩道理！
