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2017-06-07
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講起飲茶，一定係一盅兩件，但而家「飲茶」都可以唔止係一盅兩件咁簡單！而且，仲可以係夜晚食到哦～～ 係旺角朗豪坊新開的YUM CHA飲茶新店，可以講係新派菜式。除了有一如既往「飲茶」食的點心之外，仲有其他小菜可以食到。店舖設計仲好新派添～～ 可以說是「年青人既飲茶聚腳地」吧？！ 呢度除咗有靚茶揀之外，仲有特式皊次熱飲品哦～～ 呢兩杯就係近期新推出的飲品。夠晒透心涼吧？ 紅色的，是赤道冰泉，當中有藍莓、蜜糖及檸檬。后面個杯係沙漠冰泉，當中有榛子、青檸、薄荷。 先黎食返啲點心嘢，有呢個辣既蘿蔔糕～～ 都幾辣下，我自己就唔太食得咁辣！而且都幾大碟。上面仲有薄薄的蓮藕片，炸過的。 呢度可愛名菜之一，最頂既「睇住流奶」其實係流沙包。中間的一籠八戒係豬肉包。最底的「紅都面埋」係麻辣包。個人最愛係「睇住流奶」，因為流沙般既奶黃包，唔太甜，個下最得我心。「紅都面埋」就好有創意。因為出面無「麻辣包」，愛辣的朋友要一試哦～～ 呢度既點心都好有心思，就連個炸春卷都係新鮮炸起。而且入面啲蝦都幾多。卜卜脆，而且唔會好油立立。 這個烏籠造型的，十分可愛！一咬之下，先知道原來係鳳梨酥。而且
講起飲茶，一定係一盅兩件，但而家「飲茶」都可以唔止係一盅兩件咁簡單！而且，仲可以係夜晚食到哦～～
係旺角朗豪坊新開的YUM CHA飲茶新店，可以講係新派菜式。除了有一如既往「飲茶」食的點心之外，仲有其他小菜可以食到。店舖設計仲好新派添～～
可以說是「年青人既飲茶聚腳地」吧？！
呢度除咗有靚茶揀之外，仲有特式皊次熱飲品哦～～ 呢兩杯就係近期新推出的飲品。夠晒透心涼吧？ 紅色的，是赤道冰泉，當中有藍莓、蜜糖及檸檬。后面個杯係沙漠冰泉，當中有榛子、青檸、薄荷。
先黎食返啲點心嘢，有呢個辣既蘿蔔糕～～ 都幾辣下，我自己就唔太食得咁辣！而且都幾大碟。上面仲有薄薄的蓮藕片，炸過的。
呢度可愛名菜之一，最頂既「睇住流奶」其實係流沙包。中間的一籠八戒係豬肉包。最底的「紅都面埋」係麻辣包。個人最愛係「睇住流奶」，因為流沙般既奶黃包，唔太甜，個下最得我心。「紅都面埋」就好有創意。因為出面無「麻辣包」，愛辣的朋友要一試哦～～
呢度既點心都好有心思，就連個炸春卷都係新鮮炸起。而且入面啲蝦都幾多。卜卜脆，而且唔會好油立立。
這個烏籠造型的，十分可愛！一咬之下，先知道原來係鳳梨酥。而且鬆化好味！
呢個叫做一槌定雞。用上厚厚的鹽巴焗住隻雞。特別用上春雞，而且，很滑溜。份量也剛剛好。
一切開，有著香濃的松露香，食起上黎，更有風味。
見椒拆雞，故名詩意就係雞肉整的麻辣菜式。十分有穫氣，而且辣味非常，辣得很有層次，愛辣的朋友，記得要點哦～～
成砵辣牛，呢個辣既程度係最勁了吧？而且啊，牛肉十分滑溜，辣的很過癮。而且底部，仲有埋薯粉，吸收晒辣汁的精華。
最後甜品都好有心思，係椰汁紅豆加綿花糖，造型夠晒靚！而個椰汁紅豆不會好甜，食起上黎，更啱我心～～
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