The Cheesecake Factory

今次叫左水牛城香辣雞翼、香脆蟹肉球及烤蒜雞肉蝴蝶粉～

首先水牛城香辣雞翼，這道菜的最大亮點是其濃郁的水牛城辣醬，帶有微酸和香辣的層次感。雞翼的外皮本應該香脆，感，點上特製醬汁後口味雖濃但口感層次略有不足。雞翼份量十足，與店家配備的藍芝士醬和清爽西芹條搭配，辣味與奶香平衡得宜。

香脆蟹肉球則外酥內嫩，但分量略少，只有6小球😢😢炸至金黄的外皮包裹著鮮甜肉質的蟹肉餡。

烤蒜雞肉蝴蝶粉其香濃的蒜香奶油醬吸引。蝴蝶粉墊底醬汁醇厚，包裹住粒粒飽滿的意粉，雞肉肉質嫩滑，奶香和蒜香交織令人回味，份量十足。