合利(洪記)茶餐廳

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今日下午我們喺屯門藍地附近做完嘢之後去咗藍地大街搵嘢食，但由於當時係好多餐廳所謂嘅「落場時間」，所以搵咗好多間店，祇有呢間「合利［洪記］茶餐廳」有得食，所以我們就入咗去食下午茶！一開始我們問店員窩蛋免治牛肉飯係唔係中式有青豆嗰種？店員話：「係！」但一出到嚟雖然係中式有窩蛋呢種，但牛肉唔係免治，而係牛肉粒，而且唔係青豆，變咗係椰菜，所以令到我們覺得比較失望！炸鷄脾沙律嘅鷄脾炸得就幾香脆，肉質好軟滑，而且肉汁都幾多，至於沙律就不過不失！至於跟餐嘅老火例湯嘅味道就比較淡，唔係好夠火候，所以唔係好濃郁！