chinschins
🍄唔使過關!香港都有蘑界野生菌石鍋雞啦~
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Level 4
2025-08-16
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成日北上就係為咗食佢哋嘅野生菌火鍋,湯底鮮甜、菌菇新鮮,仲有超嫩滑嘅胡鬚雞!而家終於唔使過關,香港新城市廣場就食到,即刻約埋班friend去試吓先~

🔥 野生菌土雞湯底
招牌野生菌土雞湯底, 一上枱熱辣辣,湯底用廣東胡鬚雞熬成,鬚雞雞肉帶著淡淡的菌香,皮薄肉嫩,連雞胸部位都毫不干柴,平時不吃雞皮的我都忍不住吃清光!


🍄 刺身金耳菌 + 四季菌拼盤
金耳菌冰鎮上枱,爽脆口感似食緊刺身!黃牛肝菌同美味牛肝菌即切即上,新鮮到會發光,煮完吸盡雞湯精華~


🐮 涼菜三寶
麻醬千層肚爽口彈牙, 鮮鹵牛腱肉入味唔韌, 鮮鹵豬耳脆卜卜, 鮮椒溏心皮蛋流心效果完美


🌱 高原七彩豆 + 香水油麥菜
七彩豆顏色靚絕,煮完依然粉糯;油麥菜自帶清香,滾兩滾就食得~


🍹 手打檸檬茶
即叫即捶,檸香十足又解膩,同火鍋超夾!


🍚 必食主推 - 見手青焗飯
飯粒吸盡菌香,仲有少少飯焦,每啖都食到見手青嘅鮮味,encore之選!

📍 蘑界·野生菌石鍋雞(香港店)
新城市廣場三期一樓A123號舖(一田超市旁邊)
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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value