
🔥 野生菌土雞湯底
招牌野生菌土雞湯底, 一上枱熱辣辣,湯底用廣東胡鬚雞熬成,鬚雞雞肉帶著淡淡的菌香,皮薄肉嫩,連雞胸部位都毫不干柴,平時不吃雞皮的我都忍不住吃清光!


🍄 刺身金耳菌 + 四季菌拼盤
金耳菌冰鎮上枱,爽脆口感似食緊刺身!黃牛肝菌同美味牛肝菌即切即上,新鮮到會發光,煮完吸盡雞湯精華~

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🐮 涼菜三寶
麻醬千層肚爽口彈牙, 鮮鹵牛腱肉入味唔韌, 鮮鹵豬耳脆卜卜, 鮮椒溏心皮蛋流心效果完美


🌱 高原七彩豆 + 香水油麥菜
七彩豆顏色靚絕,煮完依然粉糯;油麥菜自帶清香,滾兩滾就食得~


🍹 手打檸檬茶
即叫即捶,檸香十足又解膩,同火鍋超夾!


🍚 必食主推 - 見手青焗飯
飯粒吸盡菌香,仲有少少飯焦,每啖都食到見手青嘅鮮味,encore之選!
📍 蘑界·野生菌石鍋雞(香港店)
新城市廣場三期一樓A123號舖(一田超市旁邊)

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