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2010-01-25
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吃過了拉麵作午餐，逛了好一陣子，就當然要找個地方喝咖啡，見此店子也挺多人排隊，而且口碑都算不錯，加上本人未曾試過此處的咖啡，當然是其中一個入內坐坐的理由。坐到室內的盡處，環境真的挺暗，但以一杯咖啡不用三十元，麵包也只是十多元，而又可以供食客堂吃的地方，真的可算是不錯的了，加上不斷出爐的麵包香，真的是一個可讓人坐得久一點，讓時間停頓又如何？兩人吃的是各點上自己喜歡的麵包，每個都只是十四元，先談Bread Pudding，件頭真的很大，嗅得出有濃濃的肉桂味，跟來的是雲呢拿奶油，但原來是凍冰冰的，而Pudding也好不了到那裡，只不過是有微溫，是吃麵包的大忌，幸好包身如蛋糕一樣很是鬆軟，而且有雞蛋香，加上提子乾及肉桂的香味，配合甜甜的雲呢拿奶油，還算是吃得過。之後享用的又是甜的麵包，是Danish Strawberry，選它的原因全因為面層那美麗的士多啤梨，可是原來吃起來是酸的，幸好有甜甜的吉士醬補救，但吉士醬就是得個甜字，沒有奶油的香味，加上偏硬身而不黏口，真的是跟Tony Wong的沒法比，而底部的丹麥酥就真的一點也不酥，層層的酥餅吃起來有如吃硬塊的感覺，吃感不太好。吃過了不太如意的麵包
吃過了拉麵作午餐，逛了好一陣子，就當然要找個地方喝咖啡，見此店子也挺多人排隊，而且口碑都算不錯，加上本人未曾試過此處的咖啡，當然是其中一個入內坐坐的理由。
坐到室內的盡處，環境真的挺暗，但以一杯咖啡不用三十元，麵包也只是十多元，而又可以供食客堂吃的地方，真的可算是不錯的了，加上不斷出爐的麵包香，真的是一個可讓人坐得久一點，讓時間停頓又如何？
兩人吃的是各點上自己喜歡的麵包，每個都只是十四元，先談Bread Pudding，件頭真的很大，嗅得出有濃濃的肉桂味，跟來的是雲呢拿奶油，但原來是凍冰冰的，而Pudding也好不了到那裡，只不過是有微溫，是吃麵包的大忌，幸好包身如蛋糕一樣很是鬆軟，而且有雞蛋香，加上提子乾及肉桂的香味，配合甜甜的雲呢拿奶油，還算是吃得過。
之後享用的又是甜的麵包，是Danish Strawberry，選它的原因全因為面層那美麗的士多啤梨，可是原來吃起來是酸的，幸好有甜甜的吉士醬補救，但吉士醬就是得個甜字，沒有奶油的香味，加上偏硬身而不黏口，真的是跟Tony Wong的沒法比，而底部的丹麥酥就真的一點也不酥，層層的酥餅吃起來有如吃硬塊的感覺，吃感不太好。
吃過了不太如意的麵包，咖啡又如何？Double Espresso經店員的確認，是用上雙份水及雙份咖啡粉來沖煮的，但看它回答我時的樣貌，又真的不太肯定，先用手感覺咖啡的杯子，真的不太夠熱，而且香味很薄，面層的Crema稀薄而呈啡泥色，真的不太對勁，喝起來感覺不醇厚美滿，香味低而苦澀味盡現，跟在星記喝到的一樣，真可怕。
Cappuccino也好不了到哪裡，面層的泡尤如肥皂泡，一個二個大小不一的泡泡全在咖啡的面層，喝起來就是太鬆了，沒有很綿密的感覺，加上咖啡味薄得很，喝起來全然沒有咖啡帶來的香味及回甘的感覺，又一敗北之作。
無論咖啡及麵包也不太行，似乎Simplylife Bakery，應該易名為Simplylife Bad才行了。
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