今次寫既餐廳 位於美麗華商場內 餐廳環境優閒 舒適 空間感亦都好大
每枱位置都寬闊 可以自成一角
座位有分室內及室內 好適合 情緒談心 或者 一大班朋友聚會
食物種類都好多 有分輕食 主菜 同甜品
先來輕食 煙三文魚多士🐟
煙三文魚係本人至愛食物之一
三文魚略帶點煙燻香氣 調味適中 加少許香草 更加能提升到三文魚既鮮味
煙三文魚 餐廳特意精心 用人手切片 比起一般預先切割的三文魚片 更有味道👏🏻
配以多士一齊食 最能夠平衡口感 食落層次更為豐富👍🏻
主菜就選擇左 味噌腌豬肩🐽
一上枱巳經香噴噴 忍唔住要流口水🤤
豬肩肉表面稍為輕輕煎煮過 皮呢更加看得出有下過功夫 食落鬆脆
腌肉味道 主要為味噌 帶點淡淡豆香 唔會太咸
反而帶點甜味
豬肩肉配以沙律🥗同雞脾菇進食
除左可以減低肉的肥膩感外 沙律菜都要讚一讚 好新鮮 爽口 好有清新既感覺
好食到停唔到口😛
最後點杯飲品 作為今餐既ending
呢杯 Flat white 正正合我心意❤️
濃濃的咖啡做底 奶味及咖啡比例準確 在少奶泡的情況下一樣做出精美的拉花 咖啡師好有功架！
為咖啡增添一份詩意☕️
