我叫左杯latte牛奶的比例較高,口感十分柔順較細緻的奶泡讓咖啡口感更為滑順,咖啡表面的各式美麗拉花,也是一門值得欣賞的藝術。
我朋友叫左手調咖啡呈現出最原始咖啡豆的風味,雖然外觀看起來也是黑咖啡,但與義式咖啡中的美式味道落差滿大的,咖啡本身其實也是水果,而咖啡豆就是咖啡櫻桃的種子,也使得豆子本身就會帶有水果風味的酸感與甜感,而咖啡又會因為品種、處理法、烘焙深淺度等因素的不同,讓咖啡呈現出多種不同的風味。
個人感想:服務非常好,咖啡師與你有一個親民的互動,手沖期間亦會表演出非常專業,觀賞值非常高。
地址:長沙灣保安道65號美寧中心D座地下D6鋪


