NINETYs Roastery

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Ninetys 由灣仔到現在的銅鑼灣分店，我又來了！銅鑼灣比較方便，而且地方大得多，又寬敞舒適，一入門口就見到飲咖啡的地方，很喜歡日系裝潢。食水是加了備上炭好有新鮮感，還配上蠟燭，幾有情調。Menu有日與夜之分右面是fine dine 菜式，銅鑼灣店才有。咖啡是Ninetys 出名必飲Siu Wan Rice $168如盆景的賣相，超美！燒魂飯即是食神中的叉燒煎蛋飯，用上西班牙面豬頰，夠腍帶點嚼勁，白飯加上鰻魚汁，灑上黑白芝麻，甜甜的好可口。配上蕃茄、露筍、食用花裝飾，fusion十足。這個 Holy Crab Benedict $198 又是靚到「嘩」一聲，一定要打卡影相。漢堡包面有果仁，好香又有咬口。中間的餡是洋蔥絲加蟹肉煎兩面香脆，再配開胃的紅椒汁。雖然沒有點咖啡，也點了 Affogato $68，用上似椰殻的碗好特別。雪糕口味是 Walnut 楓糖漿，倒上又香又濃的espresso，甜中帶苦，味道好夾，雪糕融化在咖啡中，再品嚐咖啡有點似啤酒味，有趣。