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2018-12-04
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見到朋友IG的好朋友介紹，有間主打Sweet & Sour Pork 的店新開，唔想再食鹽酥雞和珍奶的我，想試下咁local的咕咾肉和茶啤可以點搞先。新開張已經人頭湧湧，小店裝修好hip，豬仔logo幾趣緻。懷舊feel poster好有心思，一睇就知落單食咩啦。仲有咕咾豬划包！主要A,B,C三類食品，都可分別upgrade 做set，仲有好多小食揀。醬料也十分用心設計，有皮蛋紅薑醬、金沙蛋黃醬，都好想試晒佢！素食者都照顧到，用新豬肉做的虎咬膳良豬。連涼茶舖的金金熱壺都出動埋，咁就要下下火啦！涼茶啤跟餐抵飲！新開張買set有$5 discount!酥炸咕咾肉梅頭肉($38)+$15升級套餐小食，+$12涼茶啤。有晒自家logo和graphic，好有heart!第一次食可以揀半肥瘦的梅頭肉，炸得很酥，肉唔會太多肥肉，很嫩，很juicy，食唔停口，包一款醬汁，正宗食法緊係試左菠蘿咕咾醬先，酸甜味好惹味，仲有少少菠蘿粒粒，想加碗白飯，下次可以試埋肥美的豬腩肉。附上兩條滋味健康棒，又幾健康喎。小食揀左香炸菇菇，炸完都仲咁有水份和彈性，配涼茶啤食唔錯。竹庶茅根啤唔會好甜，口感十分清涼，同小食味道
懷舊feel poster好有心思，一睇就知落單食咩啦。
仲有咕咾豬划包！
主要A,B,C三類食品，都可分別upgrade 做set，仲有好多小食揀。醬料也十分用心設計，有皮蛋紅薑醬、金沙蛋黃醬，都好想試晒佢！素食者都照顧到，用新豬肉做的虎咬膳良豬。
連涼茶舖的金金熱壺都出動埋，咁就要下下火啦！
涼茶啤跟餐抵飲！
新開張買set有$5 discount!
酥炸咕咾肉梅頭肉($38)+$15升級套餐小食，+$12涼茶啤。有晒自家logo和graphic，好有heart!
第一次食可以揀半肥瘦的梅頭肉，炸得很酥，肉唔會太多肥肉，很嫩，很juicy，食唔停口，包一款醬汁，正宗食法緊係試左菠蘿咕咾醬先，酸甜味好惹味，仲有少少菠蘿粒粒，想加碗白飯，下次可以試埋肥美的豬腩肉。附上兩條滋味健康棒，又幾健康喎。小食揀左香炸菇菇，炸完都仲咁有水份和彈性，配涼茶啤食唔錯。
竹庶茅根啤唔會好甜，口感十分清涼，同小食味道好夾，仲可以清熱，正！
虎咬酥炸咕咾豬($48)幾大個包，咕咾豬醃得十分惹味，配青瓜、菠蘿片、生菜和菠蘿咕咾醬，有爽脆口感和酸甜味道，非常豐富的層次，食到lam lam 脷。
煙肉芝士條x2(set+$10)附tartar 醬、蘿蔔條和青瓜條，炸得金黃酥脆，用炸漿包住bacon再捲住軟芝士，yummy！
泡泡很高很厚，唔講以為係黑啤，原來係洛神花茶啤(set+$12)，洛神花茶甜中帶酸，開胃消滯，味道唔錯。
飲茶啤仲有遊戲玩"影你個嘴"！
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