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2022-08-24
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鄰近土瓜灣站的啟岸商場「啟岸巷子」，木系裝潢配上耀眼的和式吊燈，打造成和風美食街，令人猶如置身日本的小巷子，已成為打卡熱點。週末去打卡時，順道尋覓美食。這間位於商場一樓的西日餐廳，以綠色為主調，日間陽光滲透入餐廳，環境寬敞舒服，氣氛輕鬆和諧。餐廳主打西日fusion料理，菜單選用日本當造食材，配以西式烹調風格，午市套餐由主菜價格而定價，包是日餐湯、餐包、主菜、甜品及餐飲，一個價錢就可以一次過品嚐。🔸是日餐湯/沙律 (二選一)🦋梅酒杞子和風沙律梅酒份量不太多，酒味不算突出，不沾酒人士也可以放心品嚐。沙律加添了養生明目的杞子，配搭有創意同時賣相加分。🦋黑松露磨菇忌廉湯餐包來自文華東方的香草麵包，來頭不少，看得出餐廳很著重細節。忌廉湯質感濃稠，口感香滑。🦋和風汁燒澳洲和牛漢堡配薯條及沙律$198和牛漢堡煎至五成熟，肉汁豐富，牛肉味濃，配上薯條及沙律，果腹滿足。🦋西班牙黑毛豬鞍扒配檸檬牛油汁配薯菜 $228豬鞍扒份量都不少，沒有腥臊味。特調的檸檬牛油汁，酸酸地幾開胃，減輕油膩感，配菜有薯仔、菇同蔬菜。🦋松露蛋黃醬薯條 $68香脆可口的薯條配上黑松露蛋黃醬，立即將美味昇華到另一個層次。🔸是日甜品
這間位於商場一樓的西日餐廳，以綠色為主調，日間陽光滲透入餐廳，環境寬敞舒服，氣氛輕鬆和諧。餐廳主打西日fusion料理，菜單選用日本當造食材，配以西式烹調風格，午市套餐由主菜價格而定價，包是日餐湯、餐包、主菜、甜品及餐飲，一個價錢就可以一次過品嚐。
🔸是日餐湯/沙律 (二選一)
🦋梅酒杞子和風沙律
梅酒份量不太多，酒味不算突出，不沾酒人士也可以放心品嚐。沙律加添了養生明目的杞子，配搭有創意同時賣相加分。
🦋黑松露磨菇忌廉湯
餐包來自文華東方的香草麵包，來頭不少，看得出餐廳很著重細節。忌廉湯質感濃稠，口感香滑。
🦋和風汁燒澳洲和牛漢堡配薯條及沙律$198
和牛漢堡煎至五成熟，肉汁豐富，牛肉味濃，配上薯條及沙律，果腹滿足。
🦋西班牙黑毛豬鞍扒配檸檬牛油汁配薯菜 $228
豬鞍扒份量都不少，沒有腥臊味。特調的檸檬牛油汁，酸酸地幾開胃，減輕油膩感，配菜有薯仔、菇同蔬菜。
🦋松露蛋黃醬薯條 $68
香脆可口的薯條配上黑松露蛋黃醬，立即將美味昇華到另一個層次。
🔸是日甜品 (跟餐)
🦋朱古力慕絲蛋糕
🦋招牌京都抹茶卷 (+$28)
選用了日本人氣TABLEMARK的抹茶海綿卷蛋，再配上紅豆，配搭一流。
餐飲除了檸茶檸水外，還有多款果茶選擇。
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