
是日推介~

唔同既燒肉拼盤~

是日推介,磯煮鮑魚~
鮑魚夠入味,亦好𡁻口,配上大大舊醃蘿蔔。

日本安曇野豆腐沙律,配胡麻醬,豆腐滑,好開胃。

豚腩肉同美國Prime牛小排~
豚腩燒到少少燶,好香口;牛小排雪花平均,唔會太油。
下面係醬汁,有柚子醋、燒汁、芝麻醬。

日本帆立貝,上面有黑松露蒜蓉同牛油,除左帆立貝鮮味,仲陣陣松露香。

美國Prime牛角切,厚身一啲,比較juice。

日本阿波尾雞腿肉,我覺得夠嫩,有驚喜。
另外叫左杯Peach Mocktail。

牛油炒雜菜,充滿日式醬油味,亦都幾大碟。

海膽炒飯,賣相幾靚,有唔少小元貝,三文魚子,夠乾身夠香。

和匠海神稻庭烏冬醬油湯底,配料非常多,有蜆、蝦、魷魚圈、大帆立貝。

環境幾舒服,二人枱都幾闊唔會好嘈,慢慢歎燒肉既好地方。