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2022-12-18
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香港這幾天寒風刺骨，作為香港人必定要圍爐取暖，一是火鍋爐，二是燒肉爐，今天來到荃灣廣場六樓找燒肉爐取取暖。環境不得不說，若不是到此餐廳用膳，真不會上到荃灣廣場六樓。餐廳位置非常寬敞，自助沙律及飲品區種類非常多，亦有港人近年熱愛的多款水果茶。餐牌餐廳採用QR CODE 掃碼落單，肉菜海鮮類選擇非常多，包羅萬有。最特別的是有運輸帶，好似吃壽司餐廳，當你點完餐點後，由運輸帶點對點送到你面前，好有日本的感覺呢！！ 日本產黑毛和牛燒肉放題 $598 套餐包括4款和牛、舟盛盒、桶盛盒、是日寶箱、極上花盛盒及110款食物任吃。特選牛肋條油脂含量比里脊肉高，燒時間可以長少少。牛肋肉切片厚薄均勻，燒久了會有點油膩，要注意。 是日寶箱是日寶箱為和牛西冷，店員會幫忙處理亦會詢問生熟度，吃入口中油脂味濃，牛味當然不用說，滿滿肉味！ 和牛薄炙壽喜燒里脊肉Encore 了好多次！很大塊( ´▽` )ﾉ 燒這個要非常留心，因為肉片非常薄，但燒的時間拿捏得好的話，肉汁滿滿。 和牛里脊肉、和牛牛肉角切（一口牛）和牛里脊肉脂肪含量低，但吃下去好柔軟，肉質細緻。和牛牛肉角切（一口牛）這個相對油脂十分高，不愛吃肥膏的會不對胃
環境
調料區
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不得不說，若不是到此餐廳用膳，真不會上到荃灣廣場六樓。餐廳位置非常寬敞，自助沙律及飲品區種類非常多，亦有港人近年熱愛的多款水果茶。
餐牌
送餐帶
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餐廳採用QR CODE 掃碼落單，肉菜海鮮類選擇非常多，包羅萬有。最特別的是有運輸帶，好似吃壽司餐廳，當你點完餐點後，由運輸帶點對點送到你面前，好有日本的感覺呢！！
日本產黑毛和牛燒肉放題 $598
日本產黑毛和牛燒肉放題
$598
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舟盛盒
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極上花盛盒
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套餐包括4款和牛、舟盛盒、桶盛盒、是日寶箱、極上花盛盒及110款食物任吃。特選牛肋條油脂含量比里脊肉高，燒時間可以長少少。牛肋肉切片厚薄均勻，燒久了會有點油膩，要注意。
是日寶箱
是日寶箱
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和牛西冷
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是日寶箱為和牛西冷，店員會幫忙處理亦會詢問生熟度，吃入口中油脂味濃，牛味當然不用說，滿滿肉味！
和牛薄炙壽喜燒里脊肉
和牛薄炙壽喜燒里脊肉
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和牛薄炙壽喜燒里脊肉
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和牛薄炙壽喜燒里脊肉
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Encore 了好多次！很大塊( ´▽` )ﾉ 燒這個要非常留心，因為肉片非常薄，但燒的時間拿捏得好的話，肉汁滿滿。
和牛里脊肉、和牛牛肉角切（一口牛）
和牛里脊肉脂肪含量低，但吃下去好柔軟，肉質細緻。和牛牛肉角切（一口牛）這個相對油脂十分高，不愛吃肥膏的會不對胃口喔！
蔥花牛舌 ／ 極上厚切牛舌
蔥花牛舌
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燒肉怎會忘了牛舌，不過燒的時間長短也要非常注意，稍為時間長了或短了，將會不可挽回。
其他
和牛壽司
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海鮮類
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甜點
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甜點
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甜點
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除了和牛、牛肉外，不少得還有豚肉、雞肉、海鮮、各款壽司、小食、湯點等等，選擇十分之多，實在不能一一詳錄，當中最有驚喜是他們的冰條，全部都是提供日本牌子😍而且味道十分之多。
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