主要係和牛嘅質素太差，甚至令我懷疑究竟係唔係和牛。叫咗個嚴選牛肉拼盤，主角和牛雖然厚身，但食落去沒有油香，冇和牛獨特嘅味道，而且冇牛味，肉質都比較韌，同埋有筋，油份喺煎嘅過程都冇散開。睇個賣相的確似一般嘅和牛，但係色香味同煎嘅過程都睇唔出係和牛。 同其他盤上面嘅牛肉比較，其他牛肉嘅味道反而更重。
咁我都加嗌咗另一個和牛，A5白老和牛三角腹肉。啲肥膏多，賣相唔好睇。同樣地，食落都係冇和牛味。肉質同牛味都比普通嘅牛差。
呢個和牛 ，我係會比零分，亦都唔了解點解其他人會覺得好食。如果呢個質素嘅牛，根本唔應該買到咁貴，$50都嫌多，亦都影衰咗和牛呢個名。 究竟佢係咪真係宮崎A5和牛，我自己覺得就唔係😫
咁講啲好嘅，除咗和牛，其他肉嘅質素都OK，擺盤都靚，環境都靚。但個價錢就唔值，性價比低到，不能再低🥱
因為睇返餐牌佢嘅餐最貴，其實係個和牛。和牛先至係個主角，但佢而家連配角都唔係🤢
想食個環境，歡迎嘅。要食個質素，就可以講拜拜
