Melal
和牛壽喜燒
Melal
Level 3
2025-06-20
276 views
Follow
無意間喺小紅書刷到呢間新開嘅壽喜屋 @ 天澗🐮壽喜屋🐟🍣,新店唔單止九折仲打卡送飲品/甜品,本和牛愛好者多少要嚟嚐嚐鹹淡🤤

全程掃碼點餐,店員仲會教我哋點樣自製壽喜鍋,跟住教程照貓畫虎最後都係大成功啦🥳
因為想品嚐更多種類,兩個人只係點咗一個鍋,但追加咗唔同品類嘅肉,食起嚟真係大滿足!

🍽三重黑毛和牛壽喜鍋套餐 + 澳洲 M6和牛肩胛
店內一共有四種牛肉,點咗三重黑和牛本身就有肩胛肉、肉眼肉同西冷肉,全部都係來自鹿兒島嘅黑毛和牛。額外追加一份澳洲和牛肩胛就可以一次性體驗四種和牛,爽😊
牛油爆香後翻炒出嚟嘅蔥香,搭配上壽喜汁令牛肉哋入口即化,香嫩可口。配上套餐入面嘅生雞蛋液同醃漬蘿蔔只可以話食到嘅人有福喇😆米飯配嘅飯素亦都好香,唔好放過多飯素嘅選項!
食完肉之後煮耐入味嘅蔬菜味道更上一層樓,雖然食肉食飽咗,但係都忍唔住多食咗幾口,只可以安慰自己食菜唔會肥🥺

🍽吞拿魚 & 三文魚刺身
刺身嘅品質唔錯,一口落去就可以感覺到食材嘅新鮮。最讚嘅係每片都係厚切,唔會過於單薄,食完齒頰生香,大滿足🥳尤其係三文魚,深海大肥豬萬歲🎉

🍽吞拿魚五點壽司
唔係好鍾意食吞拿魚嘅人都被呢五貫精緻嘅壽司吸引啦,每一貫搭配嘅都係唔同部位嘅吞拿魚,能夠令你層層遞進噉感受到食材嘅鮮美。米飯細細個都唔會過於顯眼,作為配角好好噉襯托出咗魚肉嘅美味,如果一定要揀嘅話,我會揀再嚟五貫~

🍽柚子千層蛋糕
食完咁多肉之後嘴巴入面都係油脂嘅香氣,呢個時候嚟塊千層蛋糕沖淡一下就好唔錯啦,如果呢塊蛋糕係打卡送嘅就更加唔錯喇😌甜鹹永動機係永遠嘅真理!

一個月內再次光顧亦可以憑單再次九折,新店開業有打卡福利、額外九折仲免加一,請速衝! !而家仲可以喺小紅書睇菜單同訂座噢~
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value