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2019-12-10
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這天，風和日麗，走到河畔花園的和氣食堂食午飯。避過了午市最繁忙時間，不用等候即可入座，但須留意餐廳三點落場，享用午市套餐的話，還得要留意時間。選擇很多，有丼飯、便當、拉麵等。很久沒有吃壽司，選擇了和氣壽司定身套餐，附送木魚湯烏冬、揚物及餐飲。點餐過程走高科技路線。先掃描入座QR code，瀏覽器中便會見到餐牌。選好食物和各種個人化口味配搭，便可落單。餐飲選擇了熱柚子蜜，雖是少甜，但仍有濃濃的柚子甜香。揚物是兩件炸雞，香脆但卻不失鮮嫩。木魚湯烏冬份量雖小，但湯底清甜，烏冬有咬口，貴精不貴多。主菜還是壽司，份量款式均豐富：三文魚刺身、虎蝦、油甘魚、帆立貝、特長海鰻、香蔥拖羅碎軍艦、三文魚籽、芒果花之戀和花之戀，一共九件不同款，啖啖不同滋味。最喜歡帆立貝的軟滑，三文魚籽卜卜脆口感，三文魚刺身鮮嫩，花之戀和沙律醬對比分明，虎蝦清甜，油甘魚厚實，香蔥拖羅碎軍艦清新，芒果和花之戀甜酸交錯，特長海鰻滑溜。
避過了午市最繁忙時間，不用等候即可入座，但須留意餐廳三點落場，享用午市套餐的話，還得要留意時間。
選擇很多，有丼飯、便當、拉麵等。
很久沒有吃壽司，選擇了和氣壽司定身套餐，附送木魚湯烏冬、揚物及餐飲。
點餐過程走高科技路線。先掃描入座QR code，瀏覽器中便會見到餐牌。選好食物和各種個人化口味配搭，便可落單。
餐飲選擇了熱柚子蜜，雖是少甜，但仍有濃濃的柚子甜香。
揚物是兩件炸雞，香脆但卻不失鮮嫩。
木魚湯烏冬份量雖小，但湯底清甜，烏冬有咬口，貴精不貴多。
主菜還是壽司，份量款式均豐富：三文魚刺身、虎蝦、油甘魚、帆立貝、特長海鰻、香蔥拖羅碎軍艦、三文魚籽、芒果花之戀和花之戀，一共九件不同款，啖啖不同滋味。最喜歡帆立貝的軟滑，三文魚籽卜卜脆口感，三文魚刺身鮮嫩，花之戀和沙律醬對比分明，虎蝦清甜，油甘魚厚實，香蔥拖羅碎軍艦清新，芒果和花之戀甜酸交錯，特長海鰻滑溜。
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