從菜單中選了,Deluxe wagyu set
前菜三點: 磯煮鮑魚,鮟康魚肝,蟹膏豆腐,三種不同口感,爽軟滑有齊😋

刺身三點: 帆立貝,油甘魚,拖羅,日菜例牌, 魚鮮味足😋

茶碗蒸: 蟹肉三文魚子蒸蛋,嫩滑香口, 熱度適當😋

海膽和牛他他: 配鵪鶉蛋香,放在青瓜上入口芬芳滑溜😋

季節野菜盛盒, 大大盆多款蔬菜豆腐,加入肉食菜式中間, 可以沖淡香濃肉味😋

牛舌: 面灑鹽花,爽脆有咬感,軟韌適中😋

美國熟成肉眼, 伴日本茗荷,大蔥,沾上红蛋黃更增肉香😋

主角出場前, 廚師先奉上白米飯,黃雞蛋,以配搭和牛肉香和油份
日本A4和牛肉眼, 嫩滑非常 咬落油脂啱啱好, 配一口飯 好正😋

日本A4和牛西冷, 肉香濃烈 油脂豐富又是拌飯好朋友😋

舞茸菇清湯, 甘甜清淡,正好解解多款肉類的濃烈味道😋

滿溢筋子釜飯, 大碗三文魚子任食, 混入蟹肉,黑松露, 香氣滿溢😋

豆腐雪糕,密瓜作為結尾甜品滿足矣😃
