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2023-08-03
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托朋友生日的福,今次試到米芝蓮一星的印度菜。餐廳設計以墨綠色為主調,比較沉實偏暗,窗邊可以看到海景,外面仲有露台,但太熱不宜外出我地揀左set lunch再加少少野,最後飽到夜晚都冇食飯😂這個前菜脆餅好脆好好食,咸咸地加埋果醬食mini raj kachori 一粒餅有多重味道,又甜又咸又清新。這是另加的signature food jackfruit meat,真係有像食緊肉,一個食原味,一個加埋yogurt 醬,2種食法都好味,係個脆及有少少油,mango lassi出面的杰身好多,飲完好飽,我吾食得辣,依杯野幫我好大忙~black pepper chicken tikka 好嫩好juicy,加埋甜酸果醬更好味清新~主菜來了~左上是fish curry,一點也不辣,柔和的味道,不是一般的咖喱味,帶少少甜,好喜歡這個味,魚肉也好嫩!左下是豆的咖哩用來點naan不錯!naan我地按waiter推介叫了一款原味一款黑松露,用來配咖喱的話原味較好~黑松露好像有芝士,也有一點油比較邪惡🤣右上是豬肉,因為我不吃牛,所以waiter 推介這個,超級嫩!但食左幾口就發現個口開好辣😂原來加左少少紫天
餐廳設計以墨綠色為主調,比較沉實偏暗,窗邊可以看到海景,外面仲有露台,但太熱不宜外出
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我地揀左set lunch再加少少野,最後飽到夜晚都冇食飯😂
這個前菜脆餅好脆好好食,咸咸地加埋果醬食
mini raj kachori 一粒餅有多重味道,又甜又咸又清新。
這是另加的signature food jackfruit meat,真係有像食緊肉,
一個食原味,一個加埋yogurt 醬,2種食法都好味,係個脆及有少少油,
mango lassi出面的杰身好多,飲完好飽,我吾食得辣,依杯野幫我好大忙~
black pepper chicken tikka 好嫩好juicy,加埋甜酸果醬更好味清新~
主菜來了~左上是fish curry,一點也不辣,柔和的味道,不是一般的咖喱味,帶少少甜,好喜歡這個味,魚肉也好嫩!
左下是豆的咖哩用來點naan不錯!
naan我地按waiter推介叫了一款原味一款黑松露,
用來配咖喱的話原味較好~黑松露好像有芝士,也有一點油比較邪惡🤣
右上是豬肉,因為我不吃牛,所以waiter 推介這個,超級嫩!但食左幾口就發現個口開好辣😂原來加左少少紫天椒。waiter 知我地吾食得辣,所以已特登調較過downgrade 左辣度。由於不可能原全吾辣,所以還好可以接受,那杯lassi也幫我解了不少辣。
右下是咖喱秋葵吾知咩,就甘食已好好味~
最後是上甜品,2款甜品都有加豆寇,好有印度香料風味,兩款都好好味~上面是雪糕,有奶香。下面似是煮過的乾果,都好特別👍👍
也謝謝waitress 幫我地影左好多靚相。
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