

室內設計簡約,座位不多,但很寬敞舒適。
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今次和朋友一起到這餐廳 目標是吃盡各款芝士,因此點了以下菜式:

作為前菜,只看價錢的話好像有點貴,但吃過後才發現性價比十分高。一般在西餐廳食煙燻火腿都較貴,而這份沙律除了3、4片的火腿,還有醃製配菜(不確定是不是蕃茄和蘑菇)。最重要的是那個水牛忌廉芝士真的太好味了!球狀的芝士切開後會流出忌廉芝士 作沙律醬,而表皮可以切成一塊塊薄薄的芝士。十分美味,我和朋友都要搶着來吃。
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薄餅底香脆,味道和一般薄餅不同,像米餅。黑松露薄餅十分香,牛肝菌(菇)味道也很鮮,反而芝士味道不夠,整體感覺較為普通。
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漢堡很大,配了薯條分量十足,一個人吃也會很飽。薯條是正常質素和味道,不會很油。漢堡餡料充足,牛肉夠厚,羊芝士味道也不突出。漢堡的包和薄餅一樣有條米味,但十分硬和乾身。
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蕃茄醬味道有點太酸,可以食出是用新鮮蕃茄煮的,而不是罐頭醬汁。意粉口感煙韌,質感與一般意粉不同,比較特別。把水牛芝士攪拌融入意粉後,令蕃茄醬不再酸,亦很creamy,整個意粉味道更上一層樓。可以形容為一般西餐廳吃不到的味道和質素。
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最後叫了三款甜品,可能是外國人的口味,都比較甜。
1.Tiramisu 提拉米蘇
正宗傳統的口味,咖啡味較重。
2.Tartufo Bianco 松露蛋糕
大家不要誤會,沒有黑松露的味道,只是雪糕包裹的蛋糕。
3.Pistachio cake 開心果味蛋糕
蛋糕質感比較實。印象中是三款甜品中,較不甜的。



