菜式基本上每間酒樓都差不多，但質素就沒太好，當然也就是價錢和質素的比例問題
乳豬不錯，不太多脂肪，很多都是肉，皮也是挺脆的
芝士龍蝦伊麵，芝士味是有，但實在有太多水，結果伊麵掛不到芝士汁，龍蝦肉也不錯，算是多肉
帶子蝦球炒西蘭花，帶子比較少和扁，西蘭花切得比較小，而且不會太硬
海參炆冬菇，海參炆得很軟林，味道不錯，冬菇亦淡淡香菇味
蛋白炒飯，味道實在一般，跟最普通最普通的炒飯差不多，沒太多蛋白炒飯的味道，飯比較生硬
炸蟹鉗，肉挺韌又硬的，比較難咬開，都不知道怎麼吃
蒸魚也是普普通通
翅也是正正常常，沒太大可圈可點之處，但其中一碗竟然發現了膠條，實在太誇張
另外壽包的賣相也超差，好像皺皮出紅疹了的屁股，而且好幾個包裡面都是有黑點，都不知道衛不衛生
本想說味道都還是普普通，可接受的最低水平，但有膠條和黑的真的難以忍受
