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2008-06-22
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星期五晚同幾個朋友黎試試,，因為食拉麵冇得share．，只係講下我果碗麵的詳情：我叫了味僧叉燒拉麵(加牛油)一向都好鍾意北海道式既味僧拉麵，不過香港唔係好多地方有得食，呢度既湯底都幾正，都算濃郁！加入牛油就更香更滑！麵方面都彈牙，叉燒亦夠肥，唔會好似大部分香港拉麵d叉燒咁鞋。不過湯底方面，我始終prefer尖沙咀Domon．．呢度環境不太大，不過個廚房只用大玻璃圍住，食客可以清潔睇倒整個煮食過程，可見佢地對廚房清潔、製造過程好有信心，而我亦見倒呢方面係令我滿意既！服務都ok，不過佢地唔會帶客人搭檯的，即好多四人檯都只會放兩個人，若多人時倫候時間會長一點．．
我叫了味僧叉燒拉麵(加牛油)
一向都好鍾意北海道式既味僧拉麵，不過香港唔係好多地方有得食，呢度既湯底都幾正，都算濃郁！加入牛油就更香更滑！
麵方面都彈牙，叉燒亦夠肥，唔會好似大部分香港拉麵d叉燒咁鞋。
不過湯底方面，我始終prefer尖沙咀Domon．．
呢度環境不太大，不過個廚房只用大玻璃圍住，食客可以清潔睇倒整個煮食過程，可見佢地對廚房清潔、製造過程好有信心，而我亦見倒呢方面係令我滿意既！
服務都ok，不過佢地唔會帶客人搭檯的，即好多四人檯都只會放兩個人，若多人時倫候時間會長一點．．
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