隻開邊半邊龍蝦幾有氣勢，啲飯被龍蝦汁浸到金金黃黃，睇見都流口水。
講到個飯，絕對係精髓所在！個龍蝦汁濃郁到不得了，真係好似將成隻龍蝦嘅精華煮咗入去咁，每一啖飯都充滿咗鮮甜嘅海洋味道，勁有層次感，完全唔係得個鹹字。個飯嘅軟硬度煮得啱啱好，意大利飯特有嘅微韌口感依然保持到，但又掛滿晒汁，真係功夫之作。
至於主角龍蝦，肉質爽彈，絕對新鮮。用叉子一拮，成舊龍蝦肉就出咗嚟，點埋碟邊嘅龍蝦汁一齊食，鮮味簡直係昇華咗！個種滿足感，真係難以形容。
成個飯嘅份量都幾足，食完成個飯真係大滿足。如果你係龍蝦迷，或者鍾意食濃味嘅意大利飯，Plato呢個龍蝦汁龍蝦意大利飯，我拍心口推薦，絕對係全場最值得叫嘅一道菜！Plato Cafe & Bistro (佐敦)
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網址: https://s.openrice.com/QrbS0nyz200~uRYX5Aw
地址: 香港佐敦吳松街186-188號地舖
電話: +852 23888269
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