L 先生
呢個船面,真係“咪呀來”
L 先生
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2018-12-29
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大家好,又係元朗牛屎仔 !!!
"咪呀來"係泰文,意思係唔好食呀
點解"無生生"會去呢間面店呢?原因係早排"生果日報" 有介紹過,話呢間餐廳係用牛骨去做個湯底,今日有時間咪去試下喎。
好啦,入正題,今日我好早到步,大約11:40左右已經到餐廳,目測我應該係第二台客。
題外話,我先講講餐廳位置,如果唔熟元朗既朋友,如果想去呢間餐廳的話,除左可以透過GoGo Map 之外,亦都可以問下D路人,因為小部分既元朗既街訪都好Nice(無錯, 係小部分, 驚呀呢),路在口邊,用“容鳳書健康中心”去搵,您99%可以搵到呢間餐廳,因為呢間餐廳就係健康中心大門口隔離。揸車既朋友仲方便,因為附近有2個有蓋既停車場。

講番食物呢,咁我就order 左兩個船面,分別係猪肉泰式河粉 and 牛肉金邊分。

猪肉(內有猪肉丸and猪肉)泰式河粉:
面質: 8/10 > 好野,係新鮮貨, 滑+Q, 無投訴
肉質: 5/10 > 肉丸,係由泰國來貨,因為個size and 口感同係泰國食既差唔到幾多,不過,佢地可以雪得太耐,口感好淋and軟,
猪肉,係敗北之作,唔知大家有無食過任食打邊鑪嗰D猪肉,佢地就類似嗱
湯底: 3.5/10 > 外觀: 顏色上係跟到總統既船面,味道: 呢個湯底真係不得了,因為係咸到不得了,您地做乜要搞到咁咸呀,完全搵唔到有牛骨既味道,只有咸味and葯材味💔

牛肉(內有牛肉丸 and 牛腩)金邊分
面質: 5/10 > 一般,佢地應該係用乾身既金邊分黎煮,所以口味同滑身性都係一般
肉質: 7/10 > 牛腩,淋+滑,有驚喜,要試,
肉丸,雪藏野,無特別,唔推介
湯底: 同上 (因為兩碗都係同一湯底)💔💔

服務方面: 8/10 > 係好既,食到尾聲,會自動加water and 遞牙籤畀客人

食後感: 4/10 > 食完之後都幾口渴,係我除左湯底之外,最討厭既😝😝😝

最後: 希望您地可以有所改善,明白到一間小店唔易經營,您地幾個哥哥仔老板要再俾多D心思and心機呀🐝🐝🐝
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