經常去同一家食肆吃難道不會悶嗎?? 不會~~
雖然元氣只是一間壽司(快餐)店, 但每次到訪基本上都會有新菜式。
這次的應該算是fushion壽司吧~
只試了蕃茄沙律醬蝦壽司, 另一款咖哩三文魚完全沒興趣...
賣相很不錯, 顏色繽紛, 在炎熱天氣下很能引動人食慾。酸甜的醬汁及洋蔥絲配上炸蝦很夾, 用來包裹的爽脆生菜更解了炸蝦的油膩感。 如果炸蝦是即炸即上的話我相信會更加好味
之後又叫了其他壽司, 味道不過不失, 算是中上水準啦~
燒魚鮫~ 我很喜歡的菜式之一, 入口充滿了魚香及油脂, 吃完再來一杯冰凍啤酒簡直是一大享受~
下個月應該會再來試一試其他新款壽司吧
吸引食客的手段是啥? 就是創新啦!! 正如元氣每隔一段時間就出新菜式就吸引了我的回頭啦, 除非它有什麼重大的質素問題, 否則我這個常客就應該會KEEP住黎啦
