點好味 (Closed)

平安夜，聖善夜，萬暗中，光華射。今天是平安夜，首先恭祝各位聖誕快樂，新年進步。在下首次在平安夜為午餐寫下食評，是有點開心的。還記得上星期四在下同樣地在觀塘吃過點心午餐，今次亦不例外。今次到訪的是位處於宏光工廈。來到問口便獨自進入，進入後發現食客蠻是多的，皆知翠午飯時間，特別人多，在下被安排坐在近門口的餐桌，坐下並開茶。看看點心紙，款式不算多，在下認為價格略為偏高。在下點選了鳳爪排骨飯，雪影叉燒餐包及叉燒腸粉。首先到來的是雪影叉燒餐包。拿起手時包身很熱，吃下時都有碎屑掉下來。不過內裡的叉燒就比較乾，也沒甚多芡汁，而包底是被烘很燶。然後便是鳳爪排骨飯。從外表看來，排骨白了一點，鳳爪色水還好。吃下時排骨與鳳爪偏淡，沒有豉椒味道，感覺上已經覺得差了一點，飯尚算Ok 。再來一個叉燒腸粉，從腸粉身上看到皮很薄，像要被刺穿一樣，也能清楚看到內涵。吃下時皮真薄，叉燒有點腍而且蒽花都放了很多。從今天午飯時間看來，上菜時間明顯慢了很多，在下也足足等了接近半小時，才能上第一碟點心上桌，這實在令在下有點不滿。