名為「冰室」,裝修方面其實毫無冰室的感覺,冷氣也不夠強,坦白講只是一間不起眼的家庭式茶餐廳。打開餐牌,發現餐廳主打的是粥和腸粉等中式食品,事實上玻璃門亦印著「粥」字。至於「甜品」,在餐牌上似乎看不見,不知是否印在不顯眼的地方。心裡有一個好大的問號,到底這間店的定位是甚麼?



雖然如此,店內座位大半都坐了客人,所以要搭枱。不過沒甚麼食客點粥品、腸粉,反而叫了港式早餐。我都跟風,叫了紅湯餐肉螺絲粉,拼炒蛋、牛油方包,餐飲是熱奶茶。首先,炒蛋煮得太乾身,沒有嫩滑的感覺,不好食。牛油方包只有弱弱的微溫,其實跟冷的沒分別,咬落又乾又韌,不行!
:(

至於個紅湯螺絲粉,貴為重點的紅湯做得太稀太水,毫不入味,看見淡淡的色澤就預了不可能吃到鮮茄香。客人叫紅湯螺絲粉,大都為了吃滲了濃濃紅湯的食材,湯底做得差,就已經失敗。而塊餐肉,有可能用了火腿午餐肉,所以味道較重,不過就煮得太淋。

最後到熱奶茶,只能說不難飲,勉強合格。

這份早餐實在無法令人滿足。如果要問它的可取之處,或者是價格吧?泉興的港式茶餐全日供應,價格在十數元至廿三元之間。這份早餐只須二十蚊,的確很便宜。但作為消費者,我寧願花多少少 ...... 否則,吃麥當勞早餐都可能更滿足。
如果一些朋友是抱著「冰室.甜品專門店」的心態入來,更恐怕有少許受騙的感覺。