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2018-03-15
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要判斷一間餐廳好定係唔好，食物質素當然係大前提，但係對我來講,first impression都好重要㗎。今日去左大馬屋，就係一個好好嘅例子，多謝朋友好介紹今日收工直接去食晚飯，未到六點半就去到，第一眼入到去，環境已經俾到我好光猛企理嘅感覺，內在環境好唔錯，最值得一讚嘅係，佢每一件器皿，都睇得出佢係有精挑細選過唔用電磁爐，選擇成本比較高嘅陶瓷鍋;承載肥牛嘅，都選擇用個靚靚木兜，感覺好高級，其實都係食緊$179任食喺度食仲有個好處，就係一人一鍋，湯底唔洗爭，我揀左蕃茄芝士湯，而朋友就揀咗藥膳麻辣湯，呢頭order完，唔洗10秒，侍應就已經放低左湯底同埋兩碟牛、一碟豬，速度快，絕對唔係揼波鐘雖然芝士唔算多，但係飲得出番茄湯底係新鮮材料煲出嚟，感覺清新健康又開胃，而我試咗啖朋友嘅麻辣湯，辣得黎又有藥材味，幾過癮到戲肉啦，牛肉質素都幾好，有食開Shabu shabu嘅，都應該知道，佢地做法一般都係第一round會俾靚啲質素嘅牛，之後再叫果啲就會差少少，但呢度唔係喎，我哋總共食咗八碟牛，碟碟質素都好好，一啲都唔參差，肥瘦比例好均勻，亦唔會雪到凍冰冰、硬骨骨除咗牛肉之外，出面仲有自助吧，有各式各樣
今日收工直接去食晚飯，未到六點半就去到，第一眼入到去，環境已經俾到我好光猛企理嘅感覺，內在環境好唔錯，最值得一讚嘅係，佢每一件器皿，都睇得出佢係有精挑細選過
唔用電磁爐，選擇成本比較高嘅陶瓷鍋;承載肥牛嘅，都選擇用個靚靚木兜，感覺好高級，其實都係食緊$179任食
喺度食仲有個好處，就係一人一鍋，湯底唔洗爭，我揀左蕃茄芝士湯，而朋友就揀咗藥膳麻辣湯，呢頭order完，唔洗10秒，侍應就已經放低左湯底同埋兩碟牛、一碟豬，速度快，絕對唔係揼波鐘
雖然芝士唔算多，但係飲得出番茄湯底係新鮮材料煲出嚟，感覺清新健康又開胃，而我試咗啖朋友嘅麻辣湯，辣得黎又有藥材味，幾過癮
到戲肉啦，牛肉質素都幾好，有食開Shabu shabu嘅，都應該知道，佢地做法一般都係第一round會俾靚啲質素嘅牛，之後再叫果啲就會差少少，但呢度唔係喎，我哋總共食咗八碟牛，碟碟質素都好好，一啲都唔參差，肥瘦比例好均勻，亦唔會雪到凍冰冰、硬骨骨
嚴選牛肉
$178
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除咗牛肉之外，出面仲有自助吧，有各式各樣嘅魚蛋、面色、同埋蔬果類，最欣賞係佢竟然有羽衣甘藍，成本好高喎
飲品方面都唔馬虎架，除咗普通嘅罐裝汽水、Jolly sandy,仲有唔同嘅新鮮果汁，例如蘋果汁、甘蔗汁，滿足到唔同人嘅需要
食晚飯又點少得甜品呢，呢度有Haagen-Dazs嘅雪糕，任你不，好滿足
雖然限時食得90分鐘，但order迅速， 90分鐘其實絕對夠晒，以$179再加一來講，呢度真係算做得唔錯，以後同朋友食飯，又多一個選擇了
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