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2018-10-03
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上年已經見封起木板話coming soon，一等就等左大半年。早年已知道新墟已有一間，口碑都唔差，今日終於有機會去試下呢隻豬手。超期待~~店內細細，座位唔多。(見圖) 德國白豬手配法蘭克福腸白豬手即係白烚囉~~ 放心！隻豬手有醃製過的，唔會無味。肉質都腍易切，亦無鞋烚烚。不過食落會感覺咸左少少。可能白烚關係，無咁脆口香口。 紐西蘭肉眼扒配洋蔥汁塊肉眼扒好似薄切咁(有2薄片) ，醃肉用太多梳打粉，令都無晒d 肉味，所以用超多醬汁覆蓋整個碟 雖然話係Set Lunch，但都可以比好少少食材客人既。總括黎講，2者都是屯門區，何解落差爭咁遠呢？難得品牌做起左，唔好自己搞衰自己，反省一下點解人地做得咁出色，自己就咁失色。希望好快見到呢間都變成人龍店。
店內細細，座位唔多。(見圖)
德國白豬手配法蘭克福腸
白豬手即係白烚囉~~ 放心！隻豬手有醃製過的，唔會無味。肉質都腍易切，亦無鞋烚烚。不過食落會感覺咸左少少。可能白烚關係，無咁脆口香口。
德國白豬手配法蘭克福腸
$88
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紐西蘭肉眼扒配洋蔥汁
塊肉眼扒好似薄切咁(有2薄片) ，醃肉用太多梳打粉，令都無晒d 肉味，所以用超多醬汁覆蓋整個碟 雖然話係Set Lunch，但都可以比好少少食材客人既。
紐西蘭肉眼扒配洋蔥汁
$58
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總括黎講，2者都是屯門區，何解落差爭咁遠呢？難得品牌做起左，唔好自己搞衰自己，反省一下點解人地做得咁出色，自己就咁失色。希望好快見到呢間都變成人龍店。
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