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2020-08-28
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朋友約吃午飯, 說想去吃這間忌廉烏冬專門店, 其實我以前有吃過一次晚飯, 當時覺得吉列牛之外, 其他食物無什麼驚喜, 因為吉列牛是自己燒的, 可以自行決定幾多成熟, 夠曬特別!今次要介紹的是午市套餐, 首先2人行的話, 可以先點一個吉列牛套餐, 然後追加一份吉列牛(包括白飯), 這樣做就是HK$ 148 + 100, 這樣最經濟實惠, 集中火力進攻這裡的招牌菜就是了! 吉列牛的外層好鬆脆, 配搭招牌忌廉非常惹味, 加上即燒即吃, 牛肉的質素也是很好, 值得推介其他信息: 有看其他食評都會說員工不太積極或者服務態度不夠好, 我的用餐經驗是員工比較年輕, 有缺乏工作經驗的感覺, 可能是比較多是part time吧。例如我要求提供一杯飲用水, 該名員工只告訴我"這裡是自助的", 其實當時不是很忙, 如果該名員工懂得做多一步, 幫助我去拿杯水, 肯定會對服務加分, 提升用餐體驗, 再加上疫情期間, 要顧客自行去拿水, 到底那數步的距離應該帶口罩還是不帶? 貪圖方便不帶口罩, 又會對其他食客不太好, 要為了一杯水, 帶個口罩又要除, 講真都幾麻煩!一般來說, 只要食物水準高, 我對服務的要求不是
今次要介紹的是午市套餐, 首先2人行的話, 可以先點一個吉列牛套餐, 然後追加一份吉列牛(包括白飯), 這樣做就是HK$ 148 + 100, 這樣最經濟實惠, 集中火力進攻這裡的招牌菜就是了! 吉列牛的外層好鬆脆, 配搭招牌忌廉非常惹味, 加上即燒即吃, 牛肉的質素也是很好, 值得推介
吉列牛
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吉列牛套餐追加
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其他信息: 有看其他食評都會說員工不太積極或者服務態度不夠好, 我的用餐經驗是員工比較年輕, 有缺乏工作經驗的感覺, 可能是比較多是part time吧。例如我要求提供一杯飲用水, 該名員工只告訴我"這裡是自助的", 其實當時不是很忙, 如果該名員工懂得做多一步, 幫助我去拿杯水, 肯定會對服務加分, 提升用餐體驗, 再加上疫情期間, 要顧客自行去拿水, 到底那數步的距離應該帶口罩還是不帶? 貪圖方便不帶口罩, 又會對其他食客不太好, 要為了一杯水, 帶個口罩又要除, 講真都幾麻煩!
一般來說, 只要食物水準高, 我對服務的要求不是很高, 畢竟我又不是去5星級酒店吃fine dinning, 另外員工做的如何, 經理是有責任的!
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