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星期四的晚上約7:30,店內未算多人,約半滿。環境不錯,木色梳化椅,坐得舒服。等待了約15分鐘的綠茶心太軟(Green Tea Lava Cake),終於熱烘烘的送到台上,先品嘗它的美【色】:綠茶雪糕、紅豆忌廉、高杯狀的心太軟成一字型排開,賣相其實比較普通,雪糕看似是近牛奶味(即綠茶味不重),心太軟是軍綠色。【香】:上台一刻,其實沒什麼香氣。然而,手掌放在心太軟2cm上,還感受到其熱力。【味】:先品嘗綠茶雪糕,有淡淡的綠茶味(但未能用香形容)。OK的切開心太軟,還沒有“岩漿”流出來。流心度:約只有3成外層脆口度:很弱,麵粉味。麵粉的外層,沒有綠茶味,沒有甜味。失望。紅豆:煮得未夠,硬了一點飽肚感:吃完有夠喉之感。(因為好麵粉)
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星期四的晚上約7:30,店內未算多人,約半滿。環境不錯,木色梳化椅,坐得舒服。

等待了約15分鐘的綠茶心太軟(Green Tea Lava Cake),終於熱烘烘的送到台上,先品嘗它的美【色】:
綠茶雪糕、紅豆忌廉、高杯狀的心太軟成一字型排開,賣相其實比較普通,雪糕看似是近牛奶味(即綠茶味不重),心太軟是軍綠色。

綠茶心太軟 ($55)
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【香】:
上台一刻,其實沒什麼香氣。然而,手掌放在心太軟2cm上,還感受到其熱力。

【味】:

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先品嘗綠茶雪糕,有淡淡的綠茶味(但未能用香形容)。OK的

切開心太軟,還沒有“岩漿”流出來。
流心度:約只有3成
外層脆口度:很弱,麵粉味。
麵粉的外層,沒有綠茶味,沒有甜味。失望。

紅豆:煮得未夠,硬了一點


飽肚感:吃完有夠喉之感。(因為好麵粉)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$61 (Dinner)