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2012-12-09
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在佐敦廟街起家的United Cafe Bistro 合一咖啡屋餐廳，最近來到油麻地彌敦道483號一幢新的商業大廈Le Chateau 二樓，給人一種升了格的感覺。 這大廈其他樓層還未入伙，進來的人都是為了到訪這咖啡廳，更覺這裡有種暫時的寧靜和高貴的氣氛。咖啡店內很舒適，但從窗口望出去，便是繁忙的彌敦道，這裡像是暫時隔絕忙碌的地方，對香港上班族來說，這裡是俗稱「蛇竇」，即是偷懶的地方。但是，偷懶無罪，休息有理，Sales見客前後來喝杯咖啡，相信神會體諒的。說說這裡的食物，餐廳不做早餐，有午餐、下午茶和晚餐供應。我到訪是下午茶時段，就先試試下午茶餐吧。Tea Set有頗多選擇，有Cheesecake , Pizza, Sandwiches, Spaghetti , Cookies等，價錢由$48至$58不等。Baked Eggplant Roll Stuff with Cheese & Bacon (焗煙肉芝士茄子卷） 送來時個賣相精緻得嚇了我一跳，很有藝術感。吃落口，芝士味很濃且滑，茄子柔軟而有爽口感覺，加上煙肉碎，令味覺豐富起來。咖啡也有很多選擇，Cafe Mocha 拉出心型，顯出
咖啡店內很舒適，但從窗口望出去，便是繁忙的彌敦道，這裡像是暫時隔絕忙碌的地方，對香港上班族來說，這裡是俗稱「蛇竇」，即是偷懶的地方。但是，偷懶無罪，休息有理，Sales見客前後來喝杯咖啡，相信神會體諒的。
說說這裡的食物，餐廳不做早餐，有午餐、下午茶和晚餐供應。我到訪是下午茶時段，就先試試下午茶餐吧。Tea Set有頗多選擇，有Cheesecake , Pizza, Sandwiches, Spaghetti , Cookies等，價錢由$48至$58不等。
Baked Eggplant Roll Stuff with Cheese & Bacon (焗煙肉芝士茄子卷） 送來時個賣相精緻得嚇了我一跳，很有藝術感。吃落口，芝士味很濃且滑，茄子柔軟而有爽口感覺，加上煙肉碎，令味覺豐富起來。
咖啡也有很多選擇，Cafe Mocha 拉出心型，顯出店員的心思，朱古力的味道則甜而不漏。
咖啡廳由一班虔誠天主教和基督教徒開的，佈置也有濃厚宗教色彩。我雖不是教徒，但自小也對聖經故事頗感興趣，因此我坐在這裡，有種平和的感覺，確實是一個不錯的咖啡地點。Post
