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2021-12-17
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旅行對於香港人嚟講仲係遙遙無期嘅事，講到以前嘅快閃旅行，一定非台灣莫屬，唔少人都鍾意襯weekend嚟個快閃～去台灣除咗行夜市同打邊爐，近年喺香港都有唔少台式店冒起，間間都足料抵食，而且好多間都係全日供應，今次就去左呢間，【頂好原味道1990】 真係好掛住台灣嘅野食，好想去台灣旅行呀🧳決定要去中海日升中心試下呢間睇落好簡潔嘅台式餐廳，呢間餐廳有好多台式地道美食同埋小食再加上台式嘅飲品 令到我覺得好似去咗台灣咁😆，而且呢度有一人套餐，所以自己一個人嚟食晏或者夜晚都唔怕尷尬。餐廳嘅裝修行簡約風格，木色牆身，木色嘅餐枱配上木凳，俾人嘅感覺好舒服好乾淨簡潔B餐關廟麵重口味組合(豬大腸、豬腩肉、豬皮、花干、白蘿蔔)$55煮食可以搭配，烏龍麵、關廟麵、蒸煮麵、王子麵、蒟蒻絲、珍珠飯吃一碗熱騰騰的麵，能暖胃也暖心。所以點了關廟麵，麵條口感剛好Q度十足，入面既餡都非常多款絕對有滿足感👍🏻👍🏻 豬大腸、豬腩肉、豬皮、花干、白蘿蔔。豬大腸：用心醬燒滷製入味，豬大腸吃起來味道也是非常的香，厚度都適中的。豬腩肉：油脂瘦肉層層相間分佈平均，口感十足又惹味豬皮：味道很香花干：最愛就是花干，大豆類製品，口感勁道爽口
決定要去中海日升中心試下呢間睇落好簡潔嘅台式餐廳，呢間餐廳有好多台式地道美食同埋小食再加上台式嘅飲品 令到我覺得好似去咗台灣咁😆，而且呢度有一人套餐，所以自己一個人嚟食晏或者夜晚都唔怕尷尬。
餐廳嘅裝修行簡約風格，木色牆身，木色嘅餐枱配上木凳，俾人嘅感覺好舒服好乾淨簡潔
B餐關廟麵
重口味組合(豬大腸、豬腩肉、豬皮、花干、白蘿蔔)$55
煮食可以搭配，烏龍麵、關廟麵、蒸煮麵、王子麵、蒟蒻絲、珍珠飯
吃一碗熱騰騰的麵，能暖胃也暖心。所以點了關廟麵，麵條口感剛好Q度十足，入面既餡都非常多款絕對有滿足感👍🏻👍🏻 豬大腸、豬腩肉、豬皮、花干、白蘿蔔。
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豬大腸：用心醬燒滷製入味，豬大腸吃起來味道也是非常的香，厚度都適中的。
豬腩肉：油脂瘦肉層層相間分佈平均，口感十足又惹味
豬皮：味道很香
花干：最愛就是花干，大豆類製品，口感勁道爽口嚼勁100分，、肥而不膩
白蘿蔔：白蘿蔔盛產的季節，不只口味清甜，白蘿蔔在嘴裏的口感是軟軟的
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跟餐飲品我哋有upgrade咗，可以揀麥香紅茶黃金烏龍冬瓜茶。
幼嫩帶心芽的茶菁喝起來回韻甘甜，但是甜度非常剛好喔! 整體的糖度就只有冬瓜磚本身甜度，調和後烏龍香氣還是非出的。
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綜合炸物拼盤 $48
鹽酥雞、手工香腸、百葉豆腐、甜不辣
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鹽酥雞：炸得香噴酥脆好吃的鹽酥雞。鹽酥雞單聞味道就令人受不了，這裡的鹽酥雞偏細粒，但食落味道都夠惹味，如果口感再加強一點就更好。
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手工香腸及甜不辣就屬正常 跟在外的也差不多。
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百葉豆腐： 我超愛百葉豆腐的，百頁豆腐的口感不同於一般豆腐，它質地Q彈又能吸附許多湯汁，GOODGOOD！！！！
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重點推介手工肉操飯
滷蛋肉燥雞翼飯 $45
入面最SURPRISE就係有，豆棗加紅豆枝，因為出面餐廳真係好少有呢兩樣材料，呢個飯反宜係配料加分，其次就係肉燥，滷蛋及雞翼就可圈可點，算是合格的。
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手工肉燥有什麼與別不同呢？
手工肉燥真是非常下飯的料理呀，吃起來醇香且後韻十足，肥而不腻，膠而不油，香而不死鹹。
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麻辣鴨血 $20
倒出湯底時，發現湯裡有頗多似是辛香料和中藥材的沉澱物，不是水稀稀的，足見用料十足，而且湯味確實濃郁。 味道方面，麻中有香又有咬口。
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烏龍芋圓及珍珠奶茶紅茶
烏龍茶味道濃郁，非常好飲，因為自帶左減糖，茶唔甜、芋圓唔甜，茶味濃，清爽又回甘⋯⋯珍珠奶茶紅茶，對珍奶控來說，珍珠SIZE的咬口剛剛好而珍珠奶茶就是不管天氣如何，四季都能喝的完美飲品。
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值得一讚的是【頂好原味道】的服務很好。當客人安座後，不用客人開口，侍者會主動問是否需要甚麼甚麼的並作出合適的推介。這裡無論食物、服務都很細心，環境都舒適，價錢不貴，我想大家都會喜歡的!
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