香港闊啲HKERS
台風。R🍜
香港闊啲HKERS
Level 4
2021-07-06
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自從食過荃灣嘅拉麵台風之後
一直對佢個拉麵念念不忘🤤
荃灣又太遠 咁今次就試下灣仔間分店
台風。R 門口一個紫色大招牌 非常吸睛😃
成間拉麵店都有好多動漫主題🥳
好似入左二次元世界咁😂

海蝦味噌沾麵
海蝦味噌沾麵


自從上次食左雞白湯拉麵之後
我自己都係鍾意食豚骨/味噌湯底多D🤪
呢個海蝦味噌沾麵汁味道極濃😍
鹹味啱啱好👍 仲加左櫻花蝦🦐
沾麵配有半熟蛋、荀乾、檸檬角
建議可以唧幾滴落麵汁 有清新感覺☺️
佢嘅叉燒竟然係經過低溫慢煮😳
有別於一般拉麵店嘅叉燒🐷
佢雖然無左個焦香味🔥
但換來嘅係肉質無比嫩滑👍

拉麵麵量亦都係偏多😲
對於成日要加麵底嘅我表示一份都夠做👍
麵質彈牙 呷一口沾麵汁 再沾麵食💯
食完個麵仲有湯剩的話
可以叫店員加入魚上湯
成個湯底即刻唔同哂味 變得更鮮甜☺️
飲完都唔覺有味精👍
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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