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台灣風味十足既尚青商號
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Level 3
2025-07-27
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喺灣仔利東街試咗尚青商號嘅台灣菜,環境充滿台灣風,牆上嘅裝飾同燈光好有氣氛!

我嗌咗半筋半肉麵,牛筋煮得軟腍,入口滿滿膠質,牛肉厚薄適中,嫩滑又有咬口,湯底清甜,飲落好舒服。

叫咗鹽酥雞,雞肉炸得外脆內嫩,但用蒜片代替九層塔,略為失色,少了嗰份台灣街頭味。麻辣鴨血冬粉味道惹味,微辣開胃,但湯汁偏少,冬粉吸汁後略為乾咗啲,食到尾有啲撐。甜品點咗朱古力粒雞蛋仔,外脆內軟,朱古力味濃郁,係一個驚喜嘅收尾。

店員服務態度好,環境乾淨企理,雖然座位唔多,但坐得舒服。整體嚟講,食物質素唔錯,台灣菜嘅風味做得正宗,適合想喺香港食台灣小食嘅朋友!
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value