鐵牛台灣牛肉麵 (翡翠中心)

Open Now

Now Closed

去完中環既大館順便食個晚飯鐵牛係中環已經有分店當然要試下招牌既主廚私房牛肉麵湯底濃郁，麵質煙韌牛肉分量頗多，但完全唔會韌非常容易入口鮮蕃茄牛肉米粉湯底用上了鮮蕃茄，味濃很喜歡它的新竹米粉，食落好有口感 木魚炸豆腐每次食鐵牛都會點外層香脆內軟滑，口感很有層次加上濃濃的醬汁，一流梅子脆薯薯條好厚身而且炸得香脆，最愛係佢鋪上面既梅子粉，帶微酸涼拌青瓜酸酸地十分香胃，青瓜爽脆鹽酥雞配小香腸台式小香腸係我最愛，鹽厚雞炸得香脆嫩滑桂花烏龍茶，好清，最岩用黎清下d油膩感杯芽珍珠奶茶，珍珠Q彈，而且有好多杯芽