犇之食堂 (Closed)

最近工作很忙碌，連午餐也沒有時間吃。每每頂著咕嚕咕嚕的肚子工作。今天難得有時間吃午飯，於是和幾個同事挑了一家新餐廳試一試。餐廳走台式小清新風，店員都很年輕。餐廳佈置了不少仿真盆栽，另外又擺放了不少懷舊小玩意，不過空間較擁擠，坐得不算舒適。餐牌的主食選擇不多，只有數個套餐，主要是牛肉麵和滷肉飯，好處在附送飲品，和不加一。⭐️宜蘭鹹酥雞滷肉飯$72套餐可以免費配一杯飲品，我選擇了珍珠奶茶。入口已經失望，茶味很淡，餘下的只有淡淡的奶水，作為台式珍珠奶味來說，不及格。另外炸雞排的麵衣很厚，入口不夠酥脆，粉漿味太重了，也沒有鬆化的感覺。其次滷肉飯較乾身，滷肉汁較少，口感就像醬油肉碎飯。▪️在香港很難吃到真正出色的台灣菜，原因何在？我也想知道呢！$72午餐這種質素，不得不令人失望。