宜蘭紅燒牛腱手工麵($96)
用牛骨，牛油，蘿蔔熬製嘅湯底，十分入味，滷牛腱稔香軟彈，濃汁牛筋丸爽彈鮮美，蘿蔔爽口微彈，完全吸收了湯底的味道，十分入味，醃酸菜，扁面軟彈煙韌
福州蝦湯手工麵($89)
湯底用蝦殼蝦頭經過長時間熬製而成，十分入味，餐廳非常細心，將蝦殼除掉，蝦爽彈鮮美，肉札爽口微彈，青口軟彈煙韌，糖心蛋軟綿綿，蛋拉麵稔香軟彈，洋蔥
麻辣滷鴨血豆腐
豆腐稔香軟彈，鴨血軟彈煙韌，用麻辣醬調味，味道廷辣
醬油小棠菜
小棠菜十分爽口，非常新鮮，用醬油調味，恰到好處，不會太鹹
四季桂花雪耳糖水
味道十分清甜，十分足料
桂圓紅棗茶
桂圓和紅棗都是對身體有益處，非常滋補
自家伯爵檸檬茶
檸檬茶是自家調製，味道恰到好處，不會太酸，不會太甜
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，一個套餐價錢有齊主食小食飲品糖水，價錢十分合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
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