DollyLing
台灣的牛肉麵和地瓜球
DollyLing
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2021-09-02
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之前認識 #老媽拌麵 是因為台灣拌手禮 (ᗒᗨᗕ)
今次再次遇上則是一間餐廳,而且原來在香港都有幾間分店。
我們去的是屯門市廣場店,座位分開兩邊有點微妙。
然後我們被安排在一個只有兩張枱有點像房的位置,但超迫 ... 
有實體餐牌,下單用QR Code, 不過有些item是沒有的~要跟店員下單
川味紅燒三寶牛肉麵 ($82)
餸的份量超多!特別是牛腱切得很厚身,牛筋有嚼勁。
再加上軟稔的牛肚,三款都很入味!
湯底亦都很濃郁,但一點也不辣? 雖然有見到辣椒 
麵的話本身有細麵或者粗麵選,我選的是粗麵
是刀削麵來~口感頗Q彈。細麵不知是哪種呢!?
川味紅燒三寶牛肉麵
川味紅燒三寶牛肉麵
$82
冬蔭公海鮮湯麵 ($138)
朋友點的這個看起來十分豐富!滿滿的海鮮 
冬蔭公海鮮湯麵
冬蔭公海鮮湯麵
$138
鳳梨茉莉茶 (+$18) - 跟主食可以$18選一杯飲品。
這杯有少許澀,另外有鳳梨粒 
紫QQ ($56)  - 
是平時在台灣夜市常會買來吃的地瓜球!
這個中間還有芝士 外皮酥脆,內裡煙煙韌韌的很開心啊
紫QQ
紫QQ
$56
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