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2018-10-22
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落住雨等朋友k收工, 難得佢終於可以喺九點前收到工,當然要陪佢食飯,兼且聽下佢吐苦水,作為一個香港嘅打工仔,ot自然少不免, 不過幾忙都係要食飯。同朋友喺旺角見到呢間湯米,感覺都幾乾淨企理,行到攰攰哋就入去食。大概七點零鐘嘅時間,未算好多人,不過我哋一點完餐,就有唔少食客入咗嚟,幾乎滿座。淨係火鍋都有九款,係一人一鍋嘅形式,每個套餐都跟一碗白飯或者粉絲,我哋分別叫做招牌臭臭鍋、巴蜀烤魚鍋、泰式海鮮鍋,同埋日式味噌鍋。飲品方面都有唔少選擇,我哋亦都一人叫咗一杯, 主要都係一啲台式嘅手調飲品, 有女仔比較鍾意既水果茶。檯面上亦都有醬料,有必食嘅蒜蓉同辣椒粉,豆瓣醬就略鹹,醬油就ok既, 不過朋友k 就鐘意食鹹啲,如果有美極就perfect 池。我自己就叫咗一個招牌臭臭鍋,食台式邊爐就必點臭豆腐啦, 不過呢度嘅臭豆腐唔算好臭,但就比較淋,豆腐入面有一個個嘅小窿,非常索湯, 入口好爆汁,食嘅時候要小心啲。除咗臭豆腐之外,呢個湯鍋入面亦都有唔少材料,例如鵪鶉蛋、大腸、娃娃菜、椰菜、蜆肉等等。 而且湯底有啲沙茶醬料香味,蔬菜吸收咗湯底嘅味道,好好送飯。而且不得不讚嘅係啲大腸唔會太肥、薄身,唔會太
同朋友喺旺角見到呢間湯米,感覺都幾乾淨企理,行到攰攰哋就入去食。
大概七點零鐘嘅時間,未算好多人,不過我哋一點完餐,就有唔少食客入咗嚟,幾乎滿座。
淨係火鍋都有九款,係一人一鍋嘅形式,每個套餐都跟一碗白飯或者粉絲,我哋分別叫做招牌臭臭鍋、巴蜀烤魚鍋、泰式海鮮鍋,同埋日式味噌鍋。
飲品方面都有唔少選擇,我哋亦都一人叫咗一杯, 主要都係一啲台式嘅手調飲品, 有女仔比較鍾意既水果茶。
檯面上亦都有醬料,有必食嘅蒜蓉同辣椒粉,豆瓣醬就略鹹,醬油就ok既, 不過朋友k 就鐘意食鹹啲,如果有美極就perfect 池。
我自己就叫咗一個招牌臭臭鍋,食台式邊爐就必點臭豆腐啦, 不過呢度嘅臭豆腐唔算好臭,但就比較淋,豆腐入面有一個個嘅小窿,非常索湯, 入口好爆汁,食嘅時候要小心啲。
除咗臭豆腐之外,呢個湯鍋入面亦都有唔少材料,例如鵪鶉蛋、大腸、娃娃菜、椰菜、蜆肉等等。 而且湯底有啲沙茶醬料香味,蔬菜吸收咗湯底嘅味道,好好送飯。
而且不得不讚嘅係啲大腸唔會太肥、薄身,唔會太漏。
原本跟餐嘅白飯我就轉咗做滷肉飯 ,加12蚊,滷肉飯嘅味都幾香口,充滿醬油香,不過豬肉略嫌唔夠肥,冇做到滷肉嗰種油膩嘅質感。
至於友人就叫咗呢一個泰式海鮮鍋,材料都幾豐富,有唔少嘅大蝦、青口、蜆肉,而且湯底嘅冬陰功味都幾香,除咗香料味夠重之外,亦都好有椰汁味,但係唔會太辣, 鍾意食辣嘅朋友,就可以嗌中辣,甚至大辣。
而另一個嘅日式味噌鍋, 用嘅係白味噌,所以煮落都唔會太鹹, 而且入面都有好多蔬菜,比較清淡。
而朋友k就選擇食呢個麻麻辣辣嘅巴蜀烤魚鍋,魚肉都幾厚,不過就比較多骨,湯底好重花椒味同麻辣味,相當刺激。如果採用一啲比較少骨嘅魚,咁食起上嚟就更加方便啦。
順帶一提 ,每個鍋都有一粒鵪鶉蛋,其實都幾好食嘅,不過可惜既係只得一粒單獨嘅春蛋,略嫌有少少寂寞,唔係幾夠喉。
飲品方面我就叫咗爆檸四季春, 非常多嘅青檸, 但係唔會太酸,入口好有檸檬香,而且唔會遮走啲茶味,感覺好清新。
整體而言,飲品質素唔錯,食物款式都多,地點都算就腳, 平均每人百零蚊, 旺角食飯而言,都係個唔錯嘅選擇。
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