鼎王麻辣鍋 (The LOHAS) (Closed)

能喚起我一種去台灣旅行嘅感覺，不止因為正宗台式湯料的香味，亦是服務員認真待客的服務態度。特別是添加湯底時，並不像一般餐廳只加清湯，而是加入有配料的原湯底。例如有時想連鴨血地添加湯底，要多少都可以放心跟服務員溝通。食物方面，印象最深刻是手打蝦滑同埋海鮮拼盤中既海蝦，最能食得出食材新鮮程度，相當令人滿意。海鮮拼盤其餘種類例如赤貝及帶子，個人始終唔慣刺身以外食法。廣島蠔好掂，夠肥美，睇落又乾淨，啖啖肉食得好滋味。