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2020-12-14 53 views
能喚起我一種去台灣旅行嘅感覺,不止因為正宗台式湯料的香味,亦是服務員認真待客的服務態度。特別是添加湯底時,並不像一般餐廳只加清湯,而是加入有配料的原湯底。例如有時想連鴨血地添加湯底,要多少都可以放心跟服務員溝通。食物方面,印象最深刻是手打蝦滑同埋海鮮拼盤中既海蝦,最能食得出食材新鮮程度,相當令人滿意。海鮮拼盤其餘種類例如赤貝及帶子,個人始終唔慣刺身以外食法。廣島蠔好掂,夠肥美,睇落又乾淨,啖啖肉食得好滋味。
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能喚起我一種去台灣旅行嘅感覺,不止因為正宗台式湯料的香味,亦是服務員認真待客的服務態度。特別是添加湯底時,並不像一般餐廳只加清湯,而是加入有配料的原湯底。例如有時想連鴨血地添加湯底,要多少都可以放心跟服務員溝通。
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食物方面,印象最深刻是手打蝦滑同埋海鮮拼盤中既海蝦,最能食得出食材新鮮程度,相當令人滿意。海鮮拼盤其餘種類例如赤貝及帶子,個人始終唔慣刺身以外食法。廣島蠔好掂,夠肥美,睇落又乾淨,啖啖肉食得好滋味。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In