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可樂迷注意！！🥤📣沙田凱悅酒店咖啡廳自助餐Cafe最近與可口可樂®聯乘推出「懷舊港式滋味盛宴」限定主題自助餐以沙田冬菇亭作爲靈感呈獻一系列以可口可樂入饌嘅美食有專業廚師即場鑊炒港式懷舊菜現場更設有一排汽水雪櫃任拎懷舊玻璃樽裝汽水一眾可樂迷可以盡情打卡兼大飽口福啦！是次主題自助餐供應期至9月30日喺官網提早訂座並付全數即享低至6折優惠晚市成人$532/位起，小童$304/位起平過KKday同Klook㗎星期五六日晚市依然有響鐘環節🔔排隊拎即席烹調精選菜式之前係有三輪時段，依家加多咗1輪🕡 6:20PM｜雜錦壽司飯🕡 6:30PM｜魚肚炆鵝掌🕖 7:10PM｜拿坡里水煮魚🕢 7:30PM｜炭烤斧頭牛扒🍣 雜錦壽司飯師傅將吞拿魚、三文魚、玉子、青瓜切粒鋪喺壽司飯上再放上新鮮三文魚籽，啖啖鮮甜味美🪿 魚肚炆鵝掌冬菇及鵝掌炆得炆腍而且入味鵝掌口感黏滑，滿滿膠質全晚源源不絕無限供應魚肚及鵝掌🐟 拿坡里水煮魚將超多魚柳放入大鍋內燉煮白肉魚柳配上Focaccia食，充滿意式風味佛卡夏有些微洋蔥香氣，口感有煙韌彈性🐂 炭烤斧頭牛扒切件斧頭牛扒配黑松露薯蓉斧頭牛扒肉味香濃帶炭香，薯蓉綿密細滑✧「懷舊港式滋
沙田凱悅酒店咖啡廳自助餐Cafe最近與可口可樂®聯乘
推出「懷舊港式滋味盛宴」限定主題自助餐
以沙田冬菇亭作爲靈感呈獻一系列以可口可樂入饌嘅美食
有專業廚師即場鑊炒港式懷舊菜
現場更設有一排汽水雪櫃任拎懷舊玻璃樽裝汽水
一眾可樂迷可以盡情打卡兼大飽口福啦！是次主題自助餐供應期至9月30日
喺官網提早訂座並付全數即享低至6折優惠
晚市成人$532/位起，小童$304/位起
平過KKday同Klook㗎
星期五六日晚市依然有響鐘環節🔔
排隊拎即席烹調精選菜式
之前係有三輪時段，依家加多咗1輪
🕡 6:20PM｜雜錦壽司飯
🕡 6:30PM｜魚肚炆鵝掌
🕖 7:10PM｜拿坡里水煮魚
🕢 7:30PM｜炭烤斧頭牛扒
🍣 雜錦壽司飯
師傅將吞拿魚、三文魚、玉子、青瓜切粒鋪喺壽司飯上再放上新鮮三文魚籽，啖啖鮮甜味美
🪿 魚肚炆鵝掌
冬菇及鵝掌炆得炆腍而且入味鵝掌口感黏滑，滿滿膠質
全晚源源不絕無限供應魚肚及鵝掌
🐟 拿坡里水煮魚
將超多魚柳放入大鍋內燉煮白肉魚柳配上Focaccia食，充滿意式風味
佛卡夏有些微洋蔥香氣，口感有煙韌彈性
🐂 炭烤斧頭牛扒
切件斧頭牛扒配黑松露薯蓉斧頭牛扒肉味香濃帶炭香，薯蓉綿密細滑
✧「懷舊港式滋味盛宴」✧
✎ 晚上6時至10時
✦ 重點菜式
∗ 可樂山楂炆牛筋
∗ 可樂話梅炆豬手
∗ 可樂滷雞翼
∗ 可口可樂蛋糕
∗ 避風塘虎蝦
∗ 美極豉油皇煎虎蝦
∗ 椒鹽魷魚
∗ 紅燒鮑魚
∗ 避風塘炒蟹腳
(*食材供應有可能受季節影響)
𓇬 凍海鮮區
海鮮區放滿冰鎮可持續發展海鮮有波士頓龍蝦、沙白蜆、海蝦、帆立貝及長腳蟹
最受款迎嘅龍蝦肥嫩爽彈，爆晒鮮橙色蝦膏，鮮甜甘香
𓇬 刺身壽司區
當日刺身有三文魚、吞拿魚、甜蝦、希靈魚、油甘魚等刺身款款肉厚肥美，仲有數款壽司及卷物可以揀
六點幾就會響鐘喺呢區排隊拎雜錦壽司飯
𓇬 熱葷
多款懷舊港式熱葷及可口可樂元素美饌會係每晚輪流登場
可一嚐廚師炮製嘅可樂山楂炆牛筋、可樂話梅炆豬手等菜式
可樂主題料理主要集中喺中式廚房區
我第一時間衝去拎可樂滷雞翼，雞翼加上嘅可樂甜味，入口香甜熱食選擇超過十幾款，提供多樣中西港台式美食
現場有廚師鑊炒港式懷舊菜，鑊氣十足！
包括香口避風塘炒蟹腳、爽脆腰果炒蝦仁等紅燒鮑魚、魚肚、鵝掌全部係無限任拎，簡值係超值！
必食燒味、清蒸石斑、即淥粉麵、東坡肉、清甜中湯
師傅俾嘅燒味份量超多，叉燒及燒鴨都唔錯
西式美食有燴牛面肉、焗豬肋骨、意式炸海鮮、pizza等當中燴海鮮非常足料，一鍋有龍蝦鉗、沙白蜆及海蝦
個人推薦黑松露磨菇意大利飯，濃郁creamy
𓇬 燒烤及烤肉區當日落大雨，所以戶外燒烤改喺室內進行
燒烤區有烤羊架、烤雞鎚、烤菠蘿、紐倫堡腸等烤羊架外層焦脆，內裡多汁非常之香
七點半響鐘仲有得拎炭烤斧頭牛扒
烤肉區有烤肉眼及燒豬腩卷
可搭配烤雜菜、洋蔥炒薯仔一齊食在場食客對燒豬腩卷讚不絕口
𓇬 沙律吧
有凱撒沙律、薯仔沙律、蕃茄沙律、希臘沙律等沙律選擇
亦有多款沙律菜、配料及醬汁俾你自由配搭Cold Cuts有巴馬火腿、意大利沙樂美腸、薄切豬柳片
煙三文魚及火腿可以揀
芝士就有芳提娜芝士、水牛芝士、卡西歐塔紅辣椒芝士去配搭麵包、果仁、提子、餠乾或其他配料
𓇬 甜品
中西式甜品及糖果應有盡有，酒店餅店出品精美又有質素
甜品區重點係可口可樂蛋糕，充滿檸檬可樂元素
海綿蛋糕、慕絲及啫喱均散發淡淡檸檬可樂香氣
西式甜品有葡撻、芝士布丁、草莓撻、芒果慕絲蛋糕、開心果慕絲蛋糕、意式奶凍等
每次嚟到都會食佢哋嘅法式千層酥及瑞士卷千層酥酥皮酥脆鬆化，吉士軟滑
瑞士卷鬆軟，超多鮮忌廉，奶香濃郁
中式甜品有雜果涼粉及芝麻糊
必定能滿足你嘅甜品胃
餐廳供應8款Häagen-Dazs雪糕，認真唔慳皮
一如以往有即製香蕉pancake及窩夫
今次仲多咗即叫製即製Affogato雪糕咖啡可揀選心水雪糕口味，職員再爲你淋上熱咖啡
水果唔止有菠蘿西瓜，仲有原粒橙、蘋果、梨、布冧等任拎𓇬 飲品
近入口位置有兩個汽水雪櫃供應多款懷舊玻璃樽裝汽水
分別有原味&無糖可口可樂/雪碧/芬達/忌廉汽水/玉泉梳打水
另包餐飲一杯有咖啡、檸茶、檸水、檸蜜、奶茶
飲品吧亦有咖啡機，可以自己斟☕
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